История традиций питания народов китая. Презентация на тему "китайские традиции" Культура традиции и современность китая презентация
◦ Китай – удивительная и прекраснейшая страна, куда
ежегодно приезжают миллионы туристов со всех уголков
земного шара, чтобы познакомиться не только с ее
достопримечательностями, но и посмотреть на быт
местного народа, его культуру.
Правила этикета
◦ Знакомство с любой страной начинается сприветствия, и для китайцев оно крайне важно. Низкий
поклон со сложенными ладонями означает добрые
намерения и отсутствие оружия. Чем ниже поклон, тем
больше уважения человек оказывает гостю.
o Туристам не следует
носить яркую одежду,
чтобы привлечь
внимание, потому что
она не приветствуется
местными жителями.
Правильнее одеть
одежду более
спокойных постельных
тонов.
Правила
этикета
Как иностранцу
приветствовать
китайца?
Для иностранца
допускается и простой
кивок, кланяться не
обязательно. Среди
китайской молодежи
также популярным
становится небольшой
наклон головы при
встрече, на европейский
манер.
Чайная церемония
◦ Чайная церемония – ежедневная семейная традиция.Любовь китайцев к чаю порой доходит до поклонения
этому напитку. Как правило, здесь предпочитают пить
зеленый чай, аккуратно заваривая его в красивых
чайниках, и подавая на стол в чашках или пиалах. Пить
чай можно по любому поводу: перед свадьбой, в знак
уважения самому старшему члену семьи, или для
примирения.
Чайная
церемония
o Чаепитие в знак
уважения
o Чаепитие как повод для
семейной встречи
o Чаепитие как способ
попросить прощение
o Свадебное чаепитие
o зимой –терпкий черный
o летом – зеленый чай
o весной – цветочный
o осенью – молодой
зеленый
Китайская свадьба
◦ Китайская свадьба невозможна без астрологов, составлениягороскопов будущих супругов, и гадания на их дальнейшую жизнь.
Если, по мнению семьи, все звезды совпали, и пара вскоре
поженится, невеста одаривается подарками, определяется размер
выкупа, и оговариваются все пункты брачного контракта. Вещи
невесты за три дня до свадьбы перевозятся в дом к жениху, и
хранятся до дня бракосочетания в специальной, чисто убранной
комнате. Залогом счастливого брака считается молчание будущей
жены в течение всей свадебной церемонии, а для счастливой жизни
супруги должны быть одеты во все красное.
Китайская
свадьба
С давних времен
красный цвет у
китайцев
символизирует
любовь, благополучие,
радость и счастье.
Семейные ценности
◦ Уважение к старшим прививается в китайской семьебуквально с пеленок. Пожилые люди – носители мудрости и
традиций, поэтому им необходимо воздавать почести, и
всячески прислушиваться к их советам. Любой прием пищи
начинается с того, что первым приступить к еде может
самый старший из семьи, а остальные приступают к трапезе
после него.
Семейные
ценности
Ни в коем случае не
дарите дорогой
подарок. Хозяева его,
скорее всего, не
примут, и будут
чувствовать себя
неловко.
Также в Китае никогда
не дарят часы, и любые
предметы в количестве 4
штук – это число
считается
несчастливым.
Праздники в Китае
◦ Китайские традиции в современности– это, прежде всего,отлично организованные, яркие праздники. В особенности
необходимо выделить самый популярный народный праздник
в стране – Новый год (китайский) или Праздник Весны.
◦ Новый год в Китае – это традиции, которые ежегодно
привлекают тысячи туристов, которые своими глазами хотят
увидеть как каждый дом, в канун Нового года, украшаются
разнообразными рисунками. После окончание Нового года в
стране сразу отмечают праздник фонарей.
Праздники в
Китае
Традиции Нового года
в Китае связывают, в
первую очередь, с
началом полевых
работ.
Вывод
◦ Китай, на сегодняшний день, успешно сочетает в себе традиционныйуклад жизни и современные технологии. Реформы второй половины 20 в.
сделали Китай сильной державой, с которой нельзя не считаться.
Однако, многие обычаи со временем начали терять свою
привлекательность для современной китайской молодежи, что
осложнило взаимоотношения в китайских семьях. Противники
модернизации выступают против того, чтобы использовать традиции
других стран в китайской культуре, поэтому в последнее время в стране
идет пропаганда возвращения к своим истокам, культуре, искусству,
особенностям этикета.
Источники:
1. www.tur-tips.ru/157/традиции-китая2. www-wikipediya.ru/wiki/Культура_Китая
3. Яндекс.картинки
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд
Описание слайда:
Традиции и обычаи Китая Выполнила: учитель искусства Элиашвили Наталья Георгиевна МАОУ СОШ№24 Г.Березники
2 слайд
Описание слайда:
Основные обычаи и традиции Китая Китай – удивительная и прекраснейшая страна, куда ежегодно приезжают миллионы туристов со всех уголков земного шара, чтобы познакомиться не только с ее достопримечательностями, но и посмотреть на быт местного народа, его культуру. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
3 слайд
Описание слайда:
Безусловно, в каждой стране мира есть свои особенные обычаи, традиции, определенный уклад жизни. И исключением здесь не является Китай – одно из древнейших государств мира со своими богатейшими традициями и обычаями, уходящими корнями глубоко в историю. Традиции Китая являются важной составляющей и неотъемлемой частью китайской культуры в целом. Китай – огромная многонациональная страна, и при этом каждая отдельно взятая национальность имеет свои традиции и отличительные особенности, проявляющиеся в манере питаться и одеваться, в укладе жизни, в проведении ритуалов и обрядов и многом другом. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
4 слайд
Описание слайда:
Так, основным продуктом питания на юге страны является рис, а жители северных регионов отдают предпочтение мучным изделиям. Узбеки, казахи и уйгуры любят полакомиться шашлыком из баранины.У монголов в почете жареные курдюки, а корейцы едят холодную лапшу. Что касается манеры одеваться, то здесь также существуют свои отличия: МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
5 слайд
Описание слайда:
маньчжурки носят «ципао» (женское платье с типичной китайской вышивкой и рисунками); тибетцы – «чубу» (длиннополый кафтан); уйгуры – вышитые тюбетейки; женщины национальности мяо - юбки с многочисленными сборками. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
6 слайд
Описание слайда:
Большинство китайских традиций связано, прежде всего, с этикетом, церемониями и дарением подарков. Этикет нашел свое проявление в известных на весь мир пословицах и поговорках, таких как «Любезность не требует взаимности», «Любезность очень высоко ценится и ничего не стоит» и прочие. Следует отметить, что китайцы отличаются такими качествами, как настойчивость, трудолюбие, вежливость, радушие, гостеприимство, бережливость, патриотизм, уважение и терпение. Поэтому, отправляясь в путешествие в эту сказочную и загадочную страну, можно не только открыть для себя много нового и интересного, но и с уверенностью рассчитывать на добродушный и теплый прием местных жителей! МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
7 слайд
Описание слайда:
Однако для того, чтобы не обидеть местных жителей и не почувствовать себя чужаком в данной стране, следует помнить об определенных правилах поведения в обществе: МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
8 слайд
Описание слайда:
Основная форма приветствия с иностранными гражданами - это рукопожатие; - в качестве подарков не следует дарить ножницы, ножи и прочие режущие предметы, так как они для китайцев обозначают разрыв отношений; также не стоит дарить соломенные сандалии, цветы, часы и носовой платок, потому что данные вещи символизируют смерть; - если вам преподнесли подарок, то правильнее его будет открыть дома, а не в момент получения; - приезжая в Китай, нужно научиться пользоваться их традиционными приборами, так как там не принято есть вилками; - туристам не следует носить яркую одежду, чтобы привлечь внимание, потому что она не приветствуется местными жителями. Правильнее одеть одежду более спокойных постельных тонов. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
9 слайд
Описание слайда:
10 слайд
Описание слайда:
Чайная церемония Чайная церемония в жизни китайского народа занимает особое место. Для них чаепитие означает не просто употребление данного напитка, а гораздо большее – это способ достижения внутренней гармонии и блаженства. На языке китайцев слово «чай» означает «самое мудрое из всех растений», а само действо звучит как «Гун Фу Ча» (высшее мастерство чаепития). Для того чтобы полностью раскрыть вкус и аромат чая, используются определенные способы его заваривания, а также настрой и особая атмосфера: нежная мелодичная музыка, уютная обстановка, изящная маленькая посуда. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
11 слайд
Описание слайда:
В зависимости от времени года китайцы, как правило, пьют разные сорта чая: летом – это зеленый чай, весной –цветочный, осенью – молодой зеленый, а зимой –терпкий черный. Помимо этого китайцы выделяют несколько видов чаепития для особых обстоятельств. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
12 слайд
Описание слайда:
Чаепитие в знак уважения – означает способ выражения почтения старшим, т. е.семья в выходные дни приглашает своих старших родственников в ресторан отведать чашечку чая, тем самым проявляя к ним уважение. Чаепитие как повод для семейной встречи - подчеркивает важность семейных ценностей. Чаепитие как способ попросить прощение. Обычно в таких ситуациях извиняющийся в знак искреннего раскаяния должен сам налить чай тому человеку, у которого он хочет попросить прощение. Свадебное чаепитие – жених и невеста в знак выражения благодарности родителям подают им чай, при этом стоя на коленях. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
13 слайд
Описание слайда:
14 слайд
Описание слайда:
Китайская свадьба Традиционная китайская свадьба еще с давних времен считалась весьма красивым и ярким ритуалом. И на сегодняшний день сохранились некоторые элементы этой свадебной процессии. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
15 слайд
Описание слайда:
1. Пары, прежде чем выбрать дату свадьбы, ориентируются на специально составленный для этого события гороскоп. Здесь следует отметить, что нечетные дни не подходят для проведения свадьбы. 2. Вечером, накануне свадьбы, невеста не должна видеть своего жениха. МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники МАОУ СОШ№24 Элиашвили Н.Г г.Березники
«Страна Китай» - Средняя июльская температура на Ю-В. Ресурсы. В пустынных районах преобладает засушливый климат. Уголь составляет основу (80%) топливно-энергетической базы. Плотность населения 115/кв.км. Климат центрального и Ю.-З. Большая часть страны покрыта горами и пустынями. Более 90 % населения Китая - китайцы хань, происходящие с севера страны.
«Художественная культура Китая» - Вместе с развитием песенного и танцевального искусства совершенствовалась техника игры на музыкальных инструментах. Музыка. В живописи 15-17 вв. прочно сохранялись старые традиции. Изобразительное искусство. Театральное искусство Китая связано в своих истоках с народным песням и плясками. Мировая Художественная Культура.
«Культура в Китае» - Шедевры китайской архитектуры. Великая Китайская стена. Художественная культура Китая. Возведение Великой Китайской стены началось в 4-3 вв. до н. э., а завершилась к 15в. Монастырь Юньган. Монастырь Юньган- пещерный храм принадлежащий к шедеврам мировой архитектуры. Садово-парковый комплекс. Значительное влияние на развитие китайской культуры оказали религиозно - философские учения,
«Китай и китайцы» - Бумага, кисть, тушь, тушечница. Явление уникальное среди различных письменностей народов мира. Чай в Китае везде подают в небольших чашечках, очень горячим. Китай – это страна с богатым прошлым и не менее интересным настоящим. Чай. Тушь. Боевые искусства. Астрономия. Керамика и фарфор. Гораздо позже арабы догадались использовать порох для ведения войн.
«Путешествие в Китай» - Человек. Путешествие в Китай. Визитная карта. Маршрутный лист. Роль Китая. Тяньцзынь. Встреча на китайской стороне. Китайское изречение. "Вместе к общему процветанию". Население. Китай. Культура Китая. История и культура Китая. "Горы людей, много людей". S = 9 млн.561 тыс.Км2. Промышленность Китая на мировом рынке.
«Культура Китая» - Философия древнего Китая строится на этико-политическом учении Конфуция. Немного истории… Удивительная Культура Китая. Каллиграфия. Конфуцианство. Архитектура. Инь - Ян. Позднее на большое число ведущих держав средневекового мира. Значительную лепту китайская культура внесла и в развитие мировой культуры.
Cлайд 1
Cлайд 2
![](https://i0.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img1.jpg)
Cлайд 3
![](https://i2.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img2.jpg)
Cлайд 4
![](https://i2.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img3.jpg)
Cлайд 5
![](https://i2.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img4.jpg)
Cлайд 6
![](https://i2.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img5.jpg)
Cлайд 7
![](https://i1.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img6.jpg)
Cлайд 8
![](https://i0.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img7.jpg)
Cлайд 9
![](https://i1.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img8.jpg)
Cлайд 10
![](https://i1.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img9.jpg)
Cлайд 11
![](https://i0.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img10.jpg)
Cлайд 12
![](https://i1.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img11.jpg)
Cлайд 13
![](https://i2.wp.com/bigslide.ru/images/8/7227/389/img12.jpg)
Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Презентацию на тему "Китайские традиции" (9 класс) можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Разные. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 15 слайд(ов).
Слайды презентации
Слайд 1
Китайские традиции,
их роль в развитии туризма в стране
Слайд 2
Культура Китая
Китай является одной из древнейших цивилизаций. История и культура Поднебесной насчитывает несколько тысяч лет, и за это время Китайцы мало чем изменились. И это, по большей мере, благодаря их религии и философии, которых до сих пор придерживается современный Китай.
Слайд 3
Это государство всегда было миролюбивым и гостеприимным, что и обуславливалось их видением мира, отношению друг к другу и к природе. Конфуцианство, даосизм и буддизм воспитали добрый, спокойный, трудолюбивый народ, который чтил свои традиции и сохранил до наших веков. Эти учения взрастили в людях любовь и уважение к гармонии во всем. И ведь, правда. Пословица: «Сядь на берегу и жди, пока труп твоего врага проплывет по реке» - о Китайцах. Хотя они и славились знанием военного дела и изобретением пороха, арбалетов и мин, они предпочитали разрешать войны дипломатией, ибо война неприятна для человека. Не правда ли, мудрый народ? Подобное миролюбие и мудрость просто не может не вызывать уважение.
Слайд 4
Приветствие как обычай, который не стоит забывать
Философия, культура и традиции Китая воспитали уважительное отношение к окружающим людям. Конечно же, существует некая градация уважения, особенно если встречаются люди из разных социальных сословий или рангов (по работе, например). Поэтому к разным людям применяется разный вид приветствия, но всегда уважительный. В старину Китайцы приветствовали друг друга, сложив ладони вместе и поклонившись. Таким образом, они показывали, что их намерения чисты, а в руках нет оружия. Если встречались знатный господин и простолюдин, последний должен быть поклониться глубже. В наше время Китай традиции частично сохранил, из приветствий – остались только поклоны, причем подчиненный всегда приветствует начальника глубоким поклоном, что выражает уважение.
Слайд 5
Отношение к старшим в культуре Китая
Как показывают Китайские обычаи, старшие и пожилые люди всегда пользовались почетом и уважением, поскольку они были носителями мудрости, которую они передавали другим поколениям. Поэтому и отношение к ним было особое. К ним даже обращались по-особому – «сяньшэн», что означало «учитель», «господин». Что касается отношений в семье, то главе семьи, мужчине, никогда никто не перечил, и эта традиция дошла и до наших времен. В патриархальном обществе Китая глава семьи всегда начинал трапезничать первым, а уже следом за ним начинали и остальные члены семьи.
Слайд 6
В гостях у Китайской семьи
Если вас пригласила в гости доброжелательная Китайская семья, не приходите с пустыми руками. Можно подарить сладости, которые будут весьма кстати к чаю. Нельзя дарить ножи и часы, которые в Китае символизируют смерть, а также дорогие подарки, которые могут поставить хозяев дома в неловкое положение. Избегайте подарков в количестве четырех – цифра четыре созвучна с иероглифом, означающим смерть, и считается несчастливым числом. Если же вам подарили подарок, то примите его двумя руками и откройте дома.
Слайд 7
Чайная церемония
Китайская чайная церемония - Гунфу-Ча или, как ее часто называют в Китае, Кунг-Фу чая, одна из многих, исторически сложившихся, китайских традиций, зародившихся несколько тысяч лет назад в древнем Китае. Китайская Гунфу-Ча - родоначальница всех чайных традиций, распространившихся по всему миру, представляющая собой отдельный ритуал восхищения вкусом чайного напитка, берущий свое начало из китайских провинций Фуцзянь и Гуандун.
Слайд 8
Национальная кухня Китая
Благодаря тому, что Китай – многонациональное государство с многовековой историей, оно имеет богатую и разнообразнейшую кухню. Различные провинции имели свои блюда, что обуславливалось географическим положением и специализацией региона. Вопреки распространенному мнению, что китайская кухня представлена только рисом и рыбными блюдами, хочется отметить, что национальные традиции Китая включают и употребление мяса – свинины, баранины, говядины. В старинные времена мясо действительно употребляли в малом количестве, а господство на столе принадлежало, конечно же, рису. Сейчас рацион Китайцев разнообразился и представлен всевозможными супами, блюдами из рыбы и мяса, лапшой и овощами.
Слайд 9
Праздники в китае
Традиционные культурные праздники Китайцев связаны с их сельскохозяйственной деятельностью и природой. Китайцы празднуют день зимнего солнцестояния, день поминовения усопших и день середины осени, связанного с окончанием уборки урожая. Наряду с традиционными праздниками, которые отмечаются уже много веков, появились и относительно новые даты, связанные с коммунистической историей Китая. В Китайской Народной Республике отмечают и Международный женский день, который также выпадает на 8 марта.
Слайд 10
Китайский новый год
Китайский Новый год, который после 1911 года в дословном переводе называется Праздник весны с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Китае. Его часто неофициально называют «лунным новым годом», поскольку он является производным элементом лунно-солнечного китайского календаря, а сама его точная дата определяется на основе лунных фаз. По мнению китайцев, в этот первый весенний день происходит пробуждение природы, оживают земля и хранимые ей ростки жизни. Каждый год обозначается одним из 12 зодиакальных животных и цветом по системе «Пяти стихий» («У-син»).
Слайд 11
Мифология китайского нового года
Согласно древнему мифу, в начале каждого нового года китайцы прячутся от чудовища по имени Нянь (по-китайски 年 (nián) означает «год»). Нянь приходит в первый день Нового года, чтобы пожирать скот, зерно и пищевые припасы, а иногда и сельских жителей, особенно детей. Чтобы защитить себя, жители клали еду при входе в помещение, напротив двери, с приходом каждого нового года. Согласно преданию, чем больше будет еды, тем добрее и уступчивее будет зверь, а после того как Нянь насытится приготовленной для него едой, он больше не нападёт на людей и оставит их в покое. Однажды люди увидели, что Нянь испугался маленького ребёнка, одетого в красную одежду и решили, что он боится красного цвета. С тех пор каждый раз, когда приходит Новый год, люди развешивают красные фонари и красные свитки на окнах и дверях своих жилищ и зажигают фейерверки. По поверьям, эти традиции отпугивают Няня и вынуждают его обходить поселения.
Слайд 12
Китайская медицина
Достижения китайцев в медицине поистине огромны. Еще с давних времен проблема здоровья тревожила этот народ. И хотя многие их рецепты и открытия потеряны или забыты, даже оставшиеся известные современникам во многом опережают европейскую медицину. Медицина в Китае одна из древнейших наук, которая насчитывает уже 4 тыс. лет. В классическом труде "Хуан-ди нэйцзин", написанном 2400 лет тому назад, дано изложение некоторых понятий анатомии, физиологии, патологии и диагностики, а также описаны методы лечения различных заболеваний. Эта книга заложила основы традиционной китайской медицины.
Слайд 13
Китайская опера
Китайская опера является популярной формой драмы и музыкального театра в Китае с корнями, возвращающимися к ранним периодам в Китае. Это - сложное исполнительское искусство, которое является объединением различных форм искусства, которые существовали в древнем Китае и постепенно развивались больше чем за тысячу лет, достигая его зрелой формы в 13-м веке во время династии Сун. Ранние формы китайской драмы просты, но в течение долгого времени они включали различные формы искусства, такие как музыка, песня и танец, боевые искусства, акробатика, а также литературные формы искусства, чтобы стать китайской оперой.
Слайд 14
Что влечет туристов в китай?
Национальные песни и танцы, опера и драма, обычаи и нравы, имеющие вековые традиции, являются сокровищницей туристических ресурсов Китая. Туристы в Китае могут насладиться пекинской оперой, юмористическим диалогом "сяншэн" и другими видами национального искусства, имеющими оригинальное очарование, а также познакомиться с национальными обычаями и нравами, участвуя в таких праздниках, как "Праздник воды" дайцев, "Праздник факела" иян, "Мартовский базар" байцев, песенные соревнования чжуан, "Надом" и др. Знакомство с китайской кухней - еще одна экзотика во время поездок по Китаю. Туризм в Китае является высокоразвитой отраслью экономики и в последние десятилетия быстро развивается. По численности туристов, посещающих страну, Китай занимает 3-е место в мире, и это происходит благодаря красивым, необычным и завораживающим традициям этой страны.