सफेद ब्रेड क्राउटन कैसे पकाएं। अंडे और दूध के साथ मीठे सफेद ब्रेड क्राउटन रेसिपी फोटो स्टेप बाय स्टेप

से कई croutons सफ़ेद ब्रेडबचपन से ही नाश्ते के लिए सुगन्धित दावत के रूप में जाना जाता है। यह व्यंजन आपकी भूख को लंबे समय तक संतुष्ट कर सकता है और सुबह आपको खुश कर सकता है। वे चाय, कॉफी, जूस और अन्य मीठे पेय के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

शायद कोई इस व्यंजन को बनाना चाहता है, लेकिन सिर्फ नुस्खा नहीं जानता। लेकिन यह बिल्कुल भी डरावना नहीं है! निम्नलिखित व्यंजन आपके मेनू में उस छोटे से अंतर को भरने में मदद करेंगे।

आसान वाइट ब्रेड टोस्ट रेसिपी

आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• एक पाव रोटी या पाव रोटी;
• मक्खन;
• ताजा डिल का एक गुच्छा;
• नमक।

खाना बनाना:

अंडे के साथ व्हीट ब्रेड टोस्ट कैसे फ्राई करें

हमें आवश्यकता होगी:

• आधा रोटी;
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• चीनी - 1 चम्मच;
• दूध - 50 मिली;
• वनस्पति (नियमित) तेल;
• थोड़ा सा नमक।

कैसे करना है:

तथा कदम दर कदम सिफारिशें. विभिन्न व्यंजनों के लिए पढ़ें।

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सूअर का मांस भूनें, एक डिश को अविश्वसनीय रूप से कैसे पकाने के लिए स्वादिष्ट नुस्खा. और स्टेप बाय स्टेप फोटो।

एक सफेद रोटी से ओवन में सूखे croutons

हम निम्नलिखित तैयार कर रहे हैं:

• 500 ग्राम के लिए सफेद रोटी की एक पाव रोटी;
• वनस्पति तेल;
• सूखे अजवायन - 20 ग्राम;
• अजवायन के फूल और तुलसी का मिश्रण - 40 ग्राम;
• सूखे प्याज - आधा चम्मच;
• ½ छोटा चम्मच सूखा लहसुन।

कैसे करना है:

1. सबसे पहले, आपको ओवन को हल्का करने और गर्म होने के लिए छोड़ने की आवश्यकता है। इसमें तापमान 165 डिग्री% तक पहुंचना चाहिए
2. रोटी के पाव को मध्यम क्यूब्स में काटा जाना चाहिए;
3. बेकिंग शीट पर टुकड़ों को एक समान परत में फैलाएं;
4. एक कटोरी में 200 मिलीलीटर वनस्पति तेल डालें, सूखे अजवायन, अजवायन के फूल, तुलसी, सूखे प्याज और लहसुन डालें। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं;
5. फिर इस मिश्रण के साथ ब्रेड के स्लाइस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सारा मिश्रण समान रूप से वितरित हो जाए;
6. अगला, बेकिंग शीट को 15 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें;
7. 7 मिनट के बाद, टुकड़ों को मिलाना होगा;
8. तैयार क्राउटन सूप के साथ नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए हो सकते हैं।

लहसुन के साथ गेहूं की रोटी टोस्ट

आइए निम्नलिखित तैयार करें:

यह कैसे किया जाता है:

1. लहसुन की कलियों को छीलकर 2 भागों में काट लें;
2. हम स्टोव पर एक ब्रेज़ियर डालते हैं, इसे गर्म करते हैं और टुकड़ों को बिछाते हैं मक्खन;
3. - मक्खन के पिघलने के बाद इसमें कटी हुई लहसुन की कलियां डालकर भूनें. तेल पूरी तरह से लहसुन की गंध से संतृप्त होना चाहिए;
4. 3-4 मिनिट बाद, लहसुन के टुकड़ों को तेल से निकाल लीजिए.
5. हमने बैगूलेट को पतली प्लेटों में काट दिया, उनकी चौड़ाई 1 सेमी होनी चाहिए;
6. फिर लहसुन के तेल में स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें;
7. खत्म लहसुन croutonsप्लेट में रखें, टेबल पर परोसें।

बन से मीठे क्राउटन कैसे बनाते हैं

जामुन के साथ मीठे क्राउटन

हमें क्या चाहिये:

• 400 ग्राम टोस्टेड कटी हुई ब्रेड;
• 3 चिकन अंडे;
• चीनी - 100 ग्राम;
• 100 मिलीलीटर दूध;
• 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• 70 ग्राम ब्लूबेरी;
• 1 चम्मच - दालचीनी;
• 100 ग्राम तरल शहद;
• 50 ग्राम पाउडर चीनी;
• 50 ग्राम जमे हुए मक्खन;
• तलने के लिए वनस्पति तेल।

व्यंजन विधि:

1. सबसे पहले दूध को एक बर्तन में निकाल कर उसमें तोड़ लें मुर्गी के अंडे. एक व्हिस्क के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं;
2. अगला, वहां दानेदार चीनी, पिसी हुई दालचीनी डालें, चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ;
3. हम गैस पर एक फ्राइंग पैन डालते हैं और इसे गर्म करते हैं;
4. ब्रेड के टुकड़े, जो पहले त्रिकोण में कटे हुए थे, अंडे और दूध के मिश्रण में रखे जाते हैं और पहले से गरम तवे पर फैल जाते हैं। वनस्पति तेल डालें और 2 मिनट के लिए सभी तरफ भूनें;
5. फिर हम तले हुए क्राउटन को पेपर बेस से नैपकिन पर फैलाते हैं ताकि उनमें से अतिरिक्त तेल निकल जाए;
6. उन्हें मेज पर परोसने से पहले, आपको उनकी सतह पर जमे हुए मक्खन का एक पतला टुकड़ा डालना होगा और तरल शहद के साथ छिड़कना होगा;
7. हम स्ट्रॉबेरी को पतले स्लाइस में काटते हैं और ब्लूबेरी के साथ, उन्हें क्राउटन पर डालते हैं और पाउडर चीनी के साथ छिड़कते हैं।

फ्रेंच स्वीट क्राउटन

हमें निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

खाना पकाने के नियम:

1. हमने पाव को काट दिया या पतली प्लेटों में रोल किया;
2. एक कप में क्रीम डालें, वहाँ चिकन अंडे तोड़ें, एक व्हिस्क के साथ मिलाएं;
3. फिर वहां पिसी चीनी, पिसी हुई दालचीनी, मक्खन का एक टुकड़ा डालें। चिकना होने तक सब कुछ फिर से मारो;
4. हम स्टोव पर एक ब्रेज़ियर डालते हैं और मक्खन के साथ अच्छी तरह से चिकना करते हैं;
5. ब्रेड के स्लाइस को अंडे और क्रीम के मिश्रण में सभी तरफ से डुबोएं और मक्खन के साथ पहले से गरम तवे पर फैलाएं;
6. क्राउटन को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें, लेकिन बहुत लंबा नहीं;
7. तैयार क्राउटन को एक प्लेट पर रखें और पाउडर चीनी, पिसी हुई दालचीनी छिड़कें।

मस्कारपोन चीज़ के साथ

आइए निम्नलिखित घटक तैयार करें:

• सफेद ब्रेड - 500 ग्राम;
• 300 ग्राम मस्कारपोन पनीर;
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• 100 मिलीलीटर क्रीम;
• 150 ग्राम ब्राउन शुगर;
• वैनिलिन;
• मक्खन।

1. मध्यम टुकड़ों में कटी हुई रोटी;
2. अंडे को एक बाउल में तोड़ लें, उसमें क्रीम, 50 ग्राम ब्राउन शुगर डालें। चिकना होने तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं;
3. एक दूसरे बाउल में मस्कारपोन चीज़, 100 ग्राम ब्राउन शुगर और वनीला डालें। चिकना होने तक मिलाएं;
4. हम स्टोव पर एक फ्राइंग पैन डालते हैं और मक्खन फैलाते हैं;
5. ब्रेड के एक स्लाइस पर मस्कारपोन चीज़ का मिश्रण फैलाएं, इसे ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें, अंडे-क्रीम के मिश्रण में सब कुछ डुबो दें;
6. हम एक पैन में अंडे के मिश्रण में सैंडविच फैलाते हैं और दोनों तरफ 3-4 मिनट के लिए तलते हैं;
7. ये क्राउटन चाय के लिए एक बेहतरीन डेजर्ट साबित होंगे।

क्राउटन पकाया जा सकता है विभिन्न तरीके. किसी भी मामले में, वे बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक हैं। उनका उपयोग सूप और अन्य मुख्य व्यंजनों की संगत के रूप में या पेय के लिए मिठाई के रूप में किया जा सकता है। और हाँ, उन्हें बनाना बहुत आसान है!

यह नुस्खा मेरे लिए योजनाबद्ध नहीं था और मैंने इसे आज पूरी तरह से अनायास पकाया। बात यह है कि कुछ दिन पहले मैंने एक रोटी खरीदी, लेकिन किसी ने नहीं खाई। किसी कारण से, कोई भी सॉसेज और पनीर के साथ अपने पसंदीदा सैंडविच नहीं चाहता था। और कुछ ऐसा जो मुझे बहुत अफ़सोस हुआ जब तक कि यह साँचे से ढँक गया और फिर उसे कूड़ेदान में फेंक दिया गया। और मैंने एक फ्राइंग पैन में दूध और एक अंडे के साथ सफेद ब्रेड के मीठे क्राउटन पकाने का फैसला किया। स्टेप बाय स्टेप रेसिपीफोटो के साथ। यह पूरी तरह से सरल है और किफायती तरीकामुझे यह भी याद नहीं है कि मुझे यह कहाँ मिला, लेकिन यह अक्सर मेरी मदद करता है।

जब मैं छोटा था तब मैंने पहली बार इसी तरह के क्राउटन खाए थे बाल विहारउन्हें रात के खाने के लिए दिया। किसी कारण से, मैं उन्हें एक बच्चे के रूप में इतना पसंद नहीं करता था कि जब मैं वयस्क हो गया, तो मैंने उन्हें लंबे समय तक नहीं पकाया। लेकिन एक दिन मेरे गॉडफादर ने एक नुस्खा साझा किया कि वह कैसे क्राउटन बनाती है और फिर मैं लंबे समय के लिएवही एक जैसा किया। लेकिन यह तरीका बिल्कुल भी सुविधाजनक नहीं था और अपार्टमेंट में इससे बहुत ज्यादा धुंआ और बदबू आ रही थी।

सबसे पहले, मैंने सफेद ब्रेड के स्लाइस को दूध में भिगोया, और फिर उन्हें चीनी में डुबो कर तल लिया। जब क्राउटन भून रहे थे, चीनी जल गई और एक अप्रिय धुआं और गंध का उत्सर्जन हुआ। हां, क्राउटन बहुत स्वादिष्ट निकले, लेकिन धुएं से खुशी नहीं मिली। और फिर मुझे कहीं नुस्खा पता चला, जो मैं आज बताऊंगा। और अब मैं इसे हर समय उपयोग करता हूं, क्योंकि मुझे croutons का स्वाद पसंद है (वे नरम हो जाते हैं) और कोई अप्रिय गंध और धुआं नहीं है। इसके विपरीत, गंध भी सुखद है।

पैन में पाव रोटी से मीठे क्राउटन कैसे बनाते हैं

उत्पादों

• बैटन - 1 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी।
• दूध 2-2.5 कप
• चीनी - 2-3 बड़े चम्मच

मीठे क्राउटन बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

क्राउटन के लिए, मैं कटा हुआ पाव खरीदने की कोशिश करता हूं। इस तथ्य के बावजूद कि मेरे पति और मेरे बीच इस बारे में असहमति है और वह पूरी तरह से एक रोटी खरीदता है। खैर, जब मैं दुकान पर जाता हूं तो कटा हुआ खरीदता हूं और हम अक्सर इस बारे में झगड़ते हैं। मेरे लिए इस तरह की रोटी का उपयोग करना सुविधाजनक है।

यदि आप, मेरे पति की तरह, एक पूरी रोटी खरीदते हैं, तो आपको इसे पहले काटने की जरूरत है।

अब दूध की फिलिंग तैयार करते हैं.

एक गहरे कटोरे में अंडे तोड़ें, चीनी डालें और एक व्हिस्क (कांटा, चम्मच, मिक्सर, सामान्य रूप से, जो भी आपके लिए सुविधाजनक हो) के साथ हिलाएं। चीनी के लिए, इसे अपने स्वाद के लिए जोड़ें। यदि आप मीठे क्राउटन पसंद करते हैं, तो बेझिझक 4 बड़े चम्मच डालें। वैसे अगर मीठा कम है तो चीनी कम डालें।

इसके बाद, अंडों में दूध डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

अब, पाव के टुकड़ों को दूध के द्रव्यमान में पूरी तरह से डुबो दें और लगभग 30-40 सेकंड के लिए भिगो दें। इस समय के दौरान, पाव के टुकड़ों में तरल को अवशोषित करने का समय होगा और साथ ही नरम नहीं होगा।

पाव के टुकड़ों को पहले से गरम पैन में डालकर दोनों तरफ से भूनें।

बस इतना ही, मीठे सफेद ब्रेड क्राउटन बनकर तैयार हैं, अब इन्हें चाय के साथ परोस सकते हैं या दूध के साथ खा सकते हैं. जैसा कि आप देख सकते हैं, ऐसे croutons को पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। मुझे वास्तव में उम्मीद है कि आपको मेरी रेसिपी पसंद आई होगी, और यह पता लगाने के लिए कि क्या ऐसा है, मुझे टिप्पणियों में आपकी प्रतिक्रिया सुनकर खुशी होगी।

अपने भोजन का आनंद लें!

यहां तक ​​​​कि दूर मध्य युग के गरीब अंग्रेजी शूरवीरों को पता था कि अंडे और दूध के साथ टोस्ट कैसे पकाना है। पके हुए ब्रेड के लिए नुस्खा पूरी दुनिया में फैल गया है और कई दिलचस्प विविधताएं हासिल कर ली हैं, जबकि कई नाश्ते में सबसे तेज और सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। यह आश्चर्य की बात है कि बचपन से परिचित एक स्वाद, कुछ साधारण सामग्री, जैसे कि चीनी के साथ पूरक, एक उत्तम मिठाई को भी बदल सकता है।

पकाने में बहुत आसान

5 छोटे पाक रहस्य

हमारे सुझावों का लाभ उठाएं!

1. रोटी का सबसे अच्छा उपयोग बासी किया जाता है। चूँकि ताज़ी रोटी पकाने के बाद अंदर से कच्ची या अधपकी लग सकती है।
2. तेल को ठीक से गर्म करना महत्वपूर्ण है। और आपको तलने से पहले ऐसा करने की आवश्यकता है, ताकि अंडे और दूध का मिश्रण, जिसमें हम रोटी डुबोते हैं, पैन पर न फैले।
3. पैन में तेल का ध्यान रखना न भूलें। यदि यह बहुत अधिक है, तो croutons चिकना हो जाएंगे, और यदि तेल की कमी है, तो वे जल सकते हैं।
4. मक्खन क्राउटन को स्वाद में और अधिक कोमल बना देगा। हालांकि, इसे तैयार करने के लिए, आपको सब्जी से अधिक की आवश्यकता होगी, और इससे पकवान की कैलोरी सामग्री में काफी वृद्धि होगी।
5. आप ओवन का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अतिरिक्त सामग्री का उपयोग करते समय, जिसे बनाते समय, टोस्ट के एक टुकड़े के ऊपर रखा जाना चाहिए। तब "टोपी" अलग नहीं होगी, और रोटी अच्छी तरह से तली हुई होगी।

एक क्लासिक नुस्खा जो हमें विरासत में मिला है बहादुर शूरवीरों, पूरी तरह से असंदिग्ध है। उनके नाम पर व्यावहारिक रूप से कोई पैसा नहीं होने के कारण, ये लोग अक्सर भगवान द्वारा भेजे गए या पास के सराय में जो कुछ भी मांगते थे उससे संतुष्ट थे। वे इस्तेमाल करते थे: पुरानी रोटी, एक चुटकी नमक, थोड़ा खट्टा दूध, पनीर का एक बासी टुकड़ा, टमाटर की कतरन, स्मोक्ड मांस का एक टुकड़ा, अगर सरायवाला बहुत उदार आया। रोटी का एक टुकड़ा दूध में डूबा हुआ था, अच्छी तरह से नमकीन, में अच्छा समयउन्हें तेल से लथपथ किया गया, फिर दोनों तरफ एक गर्म पत्थर पर तला गया, और तैयार टोस्ट को ऊपर से सब कुछ के साथ सजाया गया जो बैग के नीचे रह गया था।

क्लासिक टोस्ट रेसिपी

दूध और अंडे के साथ टोस्ट का नुस्खा आज तक लगभग अपरिवर्तित है। लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अब हम बचे हुए पदार्थों से संतुष्ट नहीं हो सकते हैं, लेकिन सबसे किफायती उत्पादों का उपयोग करते हुए एक पूर्ण भोजन (या नाश्ता) बना सकते हैं।

• साधारण सफेद ब्रेड के आठ स्लाइस या एक पाव रोटी;
• वनस्पति तेल के तीन बड़े चम्मच (तलने के लिए);
• मध्यम आकार के दो अंडे;
• एक गिलास दूध, बेहतर रूप से 3.5% वसा;
• नमक, चीनी स्वादानुसार।

आप अपने स्वाद के अनुसार अंडे और दूध के क्राउटन नमकीन और मीठे दोनों बना सकते हैं। नुस्खा केवल चीनी की मात्रा में भिन्न होगा।

1. एक कड़ाही में तेल डालकर गैस पर चढ़ा दें, ताकि वह गर्म हो जाए।
2. अगर आपको कुरकुरा क्रस्ट पसंद है तो ब्रेड को पतले स्लाइस में काट लें, या अगर आप अंदर की नरम परत पसंद करते हैं तो मोटे स्लाइस काट लें। टोस्ट के लिए पहले से ही कटा हुआ पाव या रोटी एकदम सही है।
3. एक कटोरे में उच्च पक्षों और एक विस्तृत तल के साथ (ताकि ब्रेड का कम से कम एक टुकड़ा स्वतंत्र रूप से प्रवेश कर सके), अंडे को चिकना होने तक फेंटें। व्हिपिंग के लिए, आप मिक्सर और व्हिस्क दोनों का उपयोग कर सकते हैं, यहाँ तक कि एक साधारण कांटा भी करेगा।
4. अंडे को चमचे से चलाते हुए, दूध को कन्टेनर में डालें, सब कुछ फिर से चिकना होने तक फेंटें।
5. यदि आप नमकीन व्यंजन प्राप्त करना चाहते हैं, तो परिणामस्वरूप मिश्रण को नमकीन होना चाहिए और स्वाद बढ़ाने के लिए उसमें एक चुटकी चीनी मिलानी चाहिए। और अगर आप अंडे और दूध में मीठी तली हुई रोटी पसंद करते हैं, तो चीनी की मात्रा नमक की मात्रा से अधिक होनी चाहिए।
6. परिणामी मिश्रण में ब्रेड का एक टुकड़ा डालें ताकि वह उसके नीचे पूरी तरह से छिप जाए। अगर ब्रेड बासी है या आप इसे मोटी परतों में काटते हैं, तो इसे नरम और बेहतर तरीके से लगाने के लिए मिश्रण में 20 सेकंड के लिए रखें। पतली स्लाइस 5 सेकंड से अधिक नहीं होनी चाहिए। जब मिश्रण छोटा हो जाए तो ब्रेड को दोनों तरफ से डुबा दें।
7. धीरे से दूध और अंडे के मिश्रण में डूबा हुआ ब्रेड का एक टुकड़ा गर्म फ्राइंग पैन पर रखें। जब तक यह फ्राई हो जाए, आप इसी तरह से अगला पीस भी तैयार कर सकते हैं.
8. ब्रेड को हर तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2-3 मिनट तक भूनें।
9. पहले टुकड़ों को तेल निकालने के लिए कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर रखा जा सकता है।

अगर आपके पास ब्रेड का आखिरी टुकड़ा पैन में डालते समय बचा हुआ मिश्रण है, तो आप इसे बाद में डाल सकते हैं। तलें भी - हर तरफ 2-3 मिनट।

कोई अपूरणीय सामग्री नहीं हैं

अंडे और दूध के साथ लंबे लोफ क्राउटन न केवल नुस्खा की सादगी और तैयारी की लगभग तात्कालिक गति के कारण, बल्कि इसके कारण भी एक अद्भुत सफलता है। अनूठा अवसरमुख्य स्वाद खोए बिना किसी भी घटक को बदलें! इसलिए, यदि आपके रेफ्रिजरेटर में अंडे और दूध, और अलमारियों पर ब्रेड और मक्खन की कमी है, तो निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करें।

• अंडे बदले जा सकते हैं ... केले! यदि आप एक मीठा पकवान बनाने की योजना बना रहे हैं, तो यह फल एक मोटी द्रव्यमान बनाने के लिए आदर्श है जिसमें रोटी को डुबोना है। और यदि आप एक गंभीर बिना मीठे नाश्ते की योजना बना रहे हैं, तो दूध को आटे (एक छोटा मुट्ठी) या कसा हुआ पनीर (एक बड़ा मुट्ठी भर) के साथ पतला करें।
• टोस्ट के स्वाद पर दूध का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। इस संबंध में, यह जानना उपयोगी है कि बिना दूध के अंडे के साथ क्राउटन कैसे पकाना है। उदाहरण के लिए, केफिर अधिक तीखा स्वाद या नरम, परिष्कृत स्वाद के लिए क्रीम के लिए उपयुक्त है, और खट्टा क्रीम "बल्लेबाज" को एक विशेष महिमा देगा। इसके अलावा, डिश में इस उत्पाद की अनुपस्थिति एक अतिरिक्त अंडे की भरपाई कर सकती है।
• तलने के लिए तेल सब्जी और मक्खन दोनों के लिए उपयुक्त है। यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास मार्जरीन, नियमित वसा है, या कल के स्वादिष्ट स्टेक का रस पैन में बचा है, तो आप एक रसोई के जादूगर हैं! और एक निश्चित स्तर की निपुणता के साथ (और यदि आपके पास अच्छे व्यंजन हैं), तो आप बिना तेल के अंडे और दूध के साथ रोटी भून सकते हैं।
• यह कितना भी अजीब लगे, लेकिन ब्रेड को भी बदला जा सकता है! उदाहरण के लिए, आटे और पानी से साधारण डोनट्स तैयार करने के बाद, जिन्हें आप बाद में मिश्रण में डुबोते हैं। लेकिन, निश्चित रूप से, अलमारियों पर एक सूखी (लेकिन फफूंदी नहीं!) ईंट की रोटी, एक लंबी पाव रोटी, पीटा ब्रेड, एक बन या बैगेल देखना बेहतर है।

याद रखें कि केवल सभी सामग्रियों की अनुपस्थिति आपको दूध के साथ अंडे में नियमित रोटी बनाने से रोक सकती है। लेकिन आपकी कल्पना आपको एक नई अनूठी डिश की रेसिपी बताएगी!

स्वाद के साथ प्रयोग

जैसा कि हम पहले ही पता लगा चुके हैं, अंडे और दूध के साथ तली हुई रोटी बनाने की प्रक्रिया में विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, और नुस्खा में कोई जटिल घटक नहीं होते हैं। हालांकि, यदि आप अपने मेहमानों (या अपने पेट) को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो क्लासिक निर्देशों में कुछ असामान्य सामग्री जोड़ें।

• हार्ड चीज़ डिश को अधिक संतोषजनक बना देगा और क्रस्ट में थोड़ा और क्रंच जोड़ देगा। इसे पहले से कद्दूकस या बारीक काट लेना न भूलें। इसके अलावा, आप पहले से तली हुई रोटी पर पनीर को लहसुन या प्याज के साथ रगड़ने से पहले छिड़क सकते हैं।
• आटा आपकी भूख को कम रोटी से संतुष्ट करेगा। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि अंडे, दूध और आटे का मिश्रण ज्यादा गाढ़ा न हो जाए।
• एक टोस्ट सैंडविच असामान्य और बहुत संतोषजनक हो सकता है। ऐसा करने के लिए, आप उसी तेल में क्राउटन के बाद, सॉसेज को भून सकते हैं।
• मीठे दाँत वालों के लिए, हम दूध और अंडे के साथ मीठे टोस्ट के लिए नुस्खा सुझाते हैं। तैयार किए गए क्राउटन को जैम, जैम या कंडेंस्ड मिल्क (चाहे वह उबला हुआ हो या नहीं) में डुबोया जा सकता है, कारमेल या किसी अन्य सिरप के साथ डाला जा सकता है जो आपके हाथ में है, ब्रेड पर शहद या चॉकलेट पेस्ट के साथ लिप्त है।
• मसाले आपको स्वाद के साथ खेलने देंगे। जमीन दालचीनीऔर वैनिलिन croutons को एक मिठाई पकवान की मायावी सुगंध देगा, और पाउडर चीनी आगामी चाय पार्टी में मिठास पर जोर देगी।
• आपकी मेज के लिए उत्तम सजावट। ये दही पनीर (या व्हीप्ड क्रीम) के साथ फैले हुए क्राउटन हैं और ताजा स्ट्रॉबेरी (या अपनी पसंद के अन्य फल) के साथ शीर्ष पर हैं।
• क्राउटन बीयर या सूप के लिए एक बेहतरीन स्नैक हो सकता है! ऐसा करने के लिए, आपको बस थोड़ा और नमक, थोड़ा कम दूध और अंडे चाहिए, और सबसे महत्वपूर्ण बात, खाना पकाने से पहले ब्रेड को क्यूब्स में काटना न भूलें।

यहां तक ​​​​कि सबसे परिष्कृत पेटू भी अंडे और दूध के साथ नमकीन या मीठे ब्रेड क्राउटन खोज सकते हैं। कुछ असामान्य के साथ आने से डरो मत, दिलचस्प भोजन संयोजन और नई स्वाद संवेदनाओं के लिए आपका पेट निश्चित रूप से आपका आभारी होगा।

इस रेसिपी की सादगी और विविधता विकल्पखाना पकाने से क्राउटन वयस्कों और सबसे छोटे शूरवीरों दोनों द्वारा पसंद किया जाने वाला व्यंजन बना रहता है। वैसे, एक साधारण पाक प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, यहां तक ​​​​कि एक बच्चा भी सीख सकता है कि अंडे और दूध के साथ क्राउटन कैसे बनाया जाता है, और बाद में इन अच्छाइयों के साथ आपको खराब कर देता है।