लाभकारी सूक्ष्मजीव किन प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं? स्ट्रेप्टोमाइसेट्स, मनुष्यों के लिए उनका महत्व। सकारात्मक परीक्षण और जीवाणु संक्रमण

जीवाणु- पृथ्वी पर सबसे प्राचीन जीवों में से एक। उनकी संरचना की सादगी के बावजूद, वे सभी संभावित आवासों में रहते हैं। उनमें से अधिकांश मिट्टी में हैं (प्रति 1 ग्राम मिट्टी में कई अरब जीवाणु कोशिकाएं)। हवा, पानी में बहुत सारे बैक्टीरिया, खाद्य उत्पाद, शरीर के अंदर और जीवित जीवों के शरीर पर। बैक्टीरिया उन जगहों पर पाए गए हैं जहां अन्य जीव नहीं रह सकते हैं (ग्लेशियर पर, ज्वालामुखियों में)।

आमतौर पर एक जीवाणु एक कोशिका होता है (हालाँकि औपनिवेशिक रूप होते हैं)। इसके अलावा, यह कोशिका बहुत छोटी है (माइक्रोन के अंशों से लेकर कई दसियों माइक्रोन तक)। परंतु मुख्य विशेषताजीवाणु कोशिका कोशिका नाभिक की अनुपस्थिति है। दूसरे शब्दों में, बैक्टीरिया संबंधित हैं प्रोकैर्योसाइटों.

बैक्टीरिया मोबाइल और गतिहीन होते हैं। अचल रूपों के मामले में, फ्लैगेला की मदद से आंदोलन किया जाता है। कई हो सकते हैं, या केवल एक ही हो सकता है।

प्रकोष्ठों अलग - अलग प्रकारबैक्टीरिया आकार में बहुत भिन्न हो सकते हैं। गोलाकार जीवाणु होते हैं ( कोक्सी), रॉड के आकार का ( बेसिली) अल्पविराम के समान ( कंपन), मुड़ ( स्पाइरोकेट्स, स्पिरिला) और आदि।

जीवाणु कोशिका की संरचना

कई जीवाणु कोशिकाओं में होता है श्लेष्मा कैप्सूल. यह एक सुरक्षात्मक कार्य करता है। विशेष रूप से, यह कोशिका को सूखने से बचाता है।

पादप कोशिकाओं की तरह, जीवाणु कोशिकाओं में होता है कोशिका भित्ति. हालांकि, पौधों के विपरीत, इसकी संरचना और रासायनिक संरचनाजरा हटके। कोशिका भित्ति जटिल कार्बोहाइड्रेट परतों से बनी होती है। इसकी संरचना ऐसी है कि यह विभिन्न पदार्थों को कोशिका में प्रवेश करने देती है।

कोशिका भित्ति के नीचे है कोशिकाद्रव्य की झिल्लीएनएक.

बैक्टीरिया प्रोकैरियोट्स हैं क्योंकि उनकी कोशिकाओं में एक नाभिक नहीं होता है। उनमें यूकेरियोटिक कोशिकाओं की विशेषता वाले गुणसूत्रों की भी कमी होती है। गुणसूत्र में न केवल डीएनए, बल्कि प्रोटीन भी होता है। बैक्टीरिया में, उनके गुणसूत्र में केवल डीएनए होता है और यह एक गोलाकार अणु होता है। जीवाणुओं के इस आनुवंशिक तंत्र को कहते हैं न्यूक्लियॉइड. न्यूक्लियॉइड सीधे कोशिका द्रव्य में स्थित होता है, आमतौर पर कोशिका के केंद्र में।

बैक्टीरिया में वास्तविक माइटोकॉन्ड्रिया और कई अन्य कोशिका अंग (गोल्गी कॉम्प्लेक्स, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम) नहीं होते हैं। उनके कार्य कोशिका साइटोप्लाज्मिक झिल्ली के आक्रमण द्वारा किए जाते हैं। ऐसे इंडेंटेशन कहलाते हैं मेसोसोम.

साइटोप्लाज्म में होता है राइबोसोम, साथ ही विभिन्न कार्बनिक समावेश: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट (ग्लाइकोजन), वसा। इसके अलावा, जीवाणु कोशिकाओं में विभिन्न हो सकते हैं पिगमेंट. कुछ पिगमेंट की उपस्थिति या उनकी अनुपस्थिति के आधार पर, बैक्टीरिया रंगहीन, हरा, बैंगनी हो सकता है।

जीवाणु पोषण

बैक्टीरिया पृथ्वी पर जीवन के गठन के भोर में पैदा हुए। यह वे थे जिन्होंने "खोज" की थी विभिन्न तरीकेपोषण। केवल बाद में, जीवों की जटिलता के साथ, दो बड़े राज्य स्पष्ट रूप से सामने आए: पौधे और पशु। वे मुख्य रूप से खाने के तरीके में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। पौधे स्वपोषी होते हैं और जंतु विषमपोषी होते हैं। बैक्टीरिया में दोनों तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं।

पोषण एक कोशिका या जीव के लिए आवश्यक कार्बनिक पदार्थ प्राप्त करने का एक तरीका है। उन्हें बाहर से प्राप्त किया जा सकता है या अकार्बनिक पदार्थों से स्वतंत्र रूप से संश्लेषित किया जा सकता है।

स्वपोषी जीवाणु

स्वपोषी जीवाणु अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक पदार्थों का संश्लेषण करते हैं। संलयन प्रक्रिया के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। स्वपोषी जीवाणुओं को यह ऊर्जा कहाँ से प्राप्त होती है, इसके आधार पर उन्हें प्रकाश संश्लेषक और रसायन संश्लेषक में विभाजित किया जाता है।

प्रकाश संश्लेषक जीवाणु सूर्य की ऊर्जा का उपयोग करें, इसके विकिरण को कैप्चर करें। इसमें वे पौधों के समान होते हैं। हालांकि, जबकि पौधे प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऑक्सीजन छोड़ते हैं, अधिकांश प्रकाश संश्लेषक बैक्टीरिया नहीं करते हैं। अर्थात् जीवाणु प्रकाश संश्लेषण अवायवीय है। साथ ही, जीवाणुओं का हरा रंगद्रव्य पौधों के समान वर्णक से भिन्न होता है और कहलाता है बैक्टीरियोक्लोरोफिल. जीवाणुओं में क्लोरोप्लास्ट नहीं होते हैं। अधिकांश प्रकाश संश्लेषक जीवाणु जल निकायों (ताजा और नमक) में रहते हैं।

रसायन संश्लेषक जीवाणुअकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण के लिए, विभिन्न की ऊर्जा रसायनिक प्रतिक्रिया. ऊर्जा सभी प्रतिक्रियाओं में नहीं निकलती है, लेकिन केवल एक्ज़ोथिर्मिक में। इनमें से कुछ प्रतिक्रियाएं जीवाणु कोशिकाओं में होती हैं। तो में नाइट्रिफाइंग बैक्टीरियाअमोनिया को नाइट्राइट और नाइट्रेट में ऑक्सीकृत किया जाता है। आयरन बैक्टीरियालौह लौह को ऑक्साइड में ऑक्सीकृत करें। हाइड्रोजन बैक्टीरियाहाइड्रोजन अणुओं का ऑक्सीकरण।

विषमपोषी जीवाणु

विषमपोषी जीवाणु अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करने में सक्षम नहीं हैं। इसलिए, उन्हें पर्यावरण से प्राप्त करने के लिए मजबूर किया जाता है।

जीवाणु जो अन्य जीवों (मृत शरीरों सहित) के कार्बनिक अवशेषों को खाते हैं, कहलाते हैं मृतोपजीवी जीवाणु. दूसरे तरीके से, उन्हें पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया कहा जाता है। मिट्टी में कई ऐसे बैक्टीरिया होते हैं, जहां वे ह्यूमस को अकार्बनिक पदार्थों में विघटित कर देते हैं, जो बाद में पौधों द्वारा उपयोग किए जाते हैं। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया शर्करा पर फ़ीड करते हैं, उन्हें लैक्टिक एसिड में बदल देते हैं। ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया कार्बनिक अम्ल, कार्बोहाइड्रेट, अल्कोहल को ब्यूटिरिक एसिड में विघटित करते हैं।

नोड्यूल बैक्टीरिया पौधों की जड़ों में रहते हैं और एक जीवित पौधे के कार्बनिक पदार्थों पर फ़ीड करते हैं। हालांकि, वे हवा से नाइट्रोजन को ठीक करते हैं और पौधे को प्रदान करते हैं। यानी इस मामले में सहजीवन होता है। अन्य विषमपोषी सहजीवन जीवाणुजानवरों के पाचन तंत्र में रहते हैं, भोजन को पचाने में मदद करते हैं।

श्वसन की प्रक्रिया में, ऊर्जा की रिहाई के साथ कार्बनिक पदार्थों का विनाश होता है। यह ऊर्जा तब खर्च की जाती है विभिन्न प्रक्रियाएंजीवन गतिविधि (उदाहरण के लिए, आंदोलन)।

ऊर्जा प्राप्त करने का एक प्रभावी तरीका ऑक्सीजन श्वसन है। हालांकि, कुछ बैक्टीरिया बिना ऑक्सीजन के ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रकार, एरोबिक और एनारोबिक बैक्टीरिया होते हैं।

एरोबिक बैक्टीरियाऑक्सीजन की जरूरत होती है, इसलिए वे उन जगहों पर रहते हैं जहां यह उपलब्ध है। ऑक्सीजन कार्बनिक पदार्थों के कार्बन डाइऑक्साइड और पानी के ऑक्सीकरण में शामिल है। इस तरह के श्वसन की प्रक्रिया में, बैक्टीरिया अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में ऊर्जा प्राप्त करते हैं। श्वसन की यह विधि अधिकांश जीवों की विशेषता है।

अवायवीय जीवाणुसांस लेने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए वे ऑक्सीजन मुक्त वातावरण में रह सकते हैं। वे अपनी ऊर्जा से प्राप्त करते हैं किण्वन प्रतिक्रियाएं. ऑक्सीकरण की यह विधि अक्षम है।

बैक्टीरिया का प्रजनन

ज्यादातर मामलों में, बैक्टीरिया अपनी कोशिकाओं को दो में विभाजित करके प्रजनन करते हैं। यह वृत्ताकार डीएनए अणु के दोहरीकरण से पहले होता है। प्रत्येक बेटी कोशिका इनमें से एक अणु प्राप्त करती है और इसलिए यह मातृ कोशिका (क्लोन) की एक आनुवंशिक प्रति है। इस प्रकार, बैक्टीरिया हैं अलैंगिक प्रजनन.

अनुकूल परिस्थितियों में (के साथ पर्याप्तपोषक तत्व और अनुकूल पर्यावरण की स्थिति) जीवाणु कोशिकाएं बहुत जल्दी विभाजित होती हैं। तो एक जीवाणु से प्रतिदिन करोड़ों कोशिकाएँ बन सकती हैं।

हालांकि बैक्टीरिया अलैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं, कुछ मामलों में उनके पास तथाकथित यौन प्रक्रिया, जो रूप लेता है संयुग्मन. संयुग्मन के दौरान, दो अलग-अलग जीवाणु कोशिकाएं एक दूसरे के पास पहुंचती हैं, उनके साइटोप्लाज्म के बीच एक संबंध स्थापित होता है। एक कोशिका के डीएनए के हिस्से दूसरे में जाते हैं, और दूसरी कोशिका के डीएनए के हिस्से पहले में जाते हैं। इस प्रकार, जीवाणुओं में यौन प्रक्रिया के दौरान आनुवंशिक सूचनाओं का आदान-प्रदान होता है। कभी-कभी, इस मामले में, बैक्टीरिया डीएनए खंडों का नहीं, बल्कि पूरे डीएनए अणुओं का आदान-प्रदान करते हैं।

जीवाणु बीजाणु

अधिकांश जीवाणु प्रतिकूल परिस्थितियों में बीजाणु बनाते हैं। बैक्टीरियल बीजाणु मुख्य रूप से प्रजनन के तरीके के बजाय प्रतिकूल परिस्थितियों और बसने का एक तरीका है।

जब एक बीजाणु बनता है, तो जीवाणु कोशिका का कोशिका द्रव्य सिकुड़ जाता है, और कोशिका स्वयं घने घने सुरक्षात्मक आवरण से ढक जाती है।

जीवाणु बीजाणु लंबे समय तक व्यवहार्य रहते हैं और बहुत प्रतिकूल परिस्थितियों (अत्यंत उच्च और निम्न तापमान, सुखाने) से बचने में सक्षम होते हैं।

जब बीजाणु अनुकूल परिस्थितियों में आता है, तो यह सूज जाता है। उसके बाद, सुरक्षात्मक खोल बहाया जाता है, और एक सामान्य जीवाणु कोशिका दिखाई देती है। ऐसा होता है कि इस मामले में कोशिका विभाजन होता है, और कई बैक्टीरिया बनते हैं। यही है, स्पोरुलेशन को प्रजनन के साथ जोड़ा जाता है।

बैक्टीरिया का महत्व

प्रकृति में पदार्थों के चक्र में जीवाणुओं की भूमिका बहुत बड़ी है। सबसे पहले, यह क्षय बैक्टीरिया (सैप्रोफाइट्स) को संदर्भित करता है। वे कहते हैं प्रकृति के आदेश. पौधों और जानवरों के अवशेषों को विघटित करके, बैक्टीरिया जटिल कार्बनिक पदार्थों को सरल अकार्बनिक में परिवर्तित करते हैं ( कार्बन डाइआक्साइड, पानी, अमोनिया, हाइड्रोजन सल्फाइड)।

बैक्टीरिया मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करके उसकी उर्वरता बढ़ाते हैं। नाइट्राइजिंग बैक्टीरिया में, प्रतिक्रियाएं होती हैं जिसके दौरान अमोनिया से नाइट्राइट और नाइट्राइट से नाइट्रेट बनते हैं। नोड्यूल बैक्टीरिया वायुमंडलीय नाइट्रोजन को आत्मसात करने में सक्षम होते हैं, नाइट्रोजन यौगिकों को संश्लेषित करते हैं। वे पौधों की जड़ों में रहते हैं, नोड्यूल बनाते हैं। इन जीवाणुओं के लिए धन्यवाद, पौधों को उनके लिए आवश्यक नाइट्रोजनयुक्त यौगिक प्राप्त होते हैं। फलीदार पौधे मुख्य रूप से नोड्यूल बैक्टीरिया के साथ सहजीवन में प्रवेश करते हैं। उनके मरने के बाद, मिट्टी नाइट्रोजन से समृद्ध होती है। यह अक्सर कृषि में प्रयोग किया जाता है।

जुगाली करने वालों के पेट में, बैक्टीरिया सेल्यूलोज को तोड़ते हैं, जो अधिक कुशल पाचन को बढ़ावा देता है।

खाद्य उद्योग में बैक्टीरिया की सकारात्मक भूमिका महान है। लैक्टिक एसिड उत्पादों के उत्पादन के लिए कई प्रकार के जीवाणुओं का उपयोग किया जाता है, मक्खनऔर पनीर, सब्जियों का किण्वन, साथ ही वाइनमेकिंग में।

पर रसायन उद्योगअल्कोहल, एसीटोन, एसिटिक एसिड के उत्पादन में बैक्टीरिया का उपयोग किया जाता है।

चिकित्सा में, बैक्टीरिया की मदद से कई एंटीबायोटिक्स, एंजाइम, हार्मोन और विटामिन प्राप्त होते हैं।

हालांकि, बैक्टीरिया भी हानिकारक हो सकते हैं। ये न सिर्फ खाना खराब करते हैं, बल्कि इनका स्राव इन्हें जहरीला बना देता है।

ज्यादातर लोगों में "बैक्टीरिया" शब्द कुछ अप्रिय और स्वास्थ्य के लिए खतरा से जुड़ा है। सबसे अच्छा, खट्टा-दूध उत्पादों को याद किया जाता है। सबसे खराब - डिस्बैक्टीरियोसिस, प्लेग, पेचिश और अन्य परेशानी। बैक्टीरिया हर जगह हैं, अच्छे और बुरे। सूक्ष्मजीव क्या छिपा सकते हैं?

बैक्टीरिया क्या है

ग्रीक में बैक्टीरिया का अर्थ है "छड़ी"। इस नाम का मतलब यह नहीं है कि हानिकारक बैक्टीरिया हैं।

आकार के कारण उन्हें यह नाम दिया गया था। इनमें से अधिकांश एकल कोशिकाएँ छड़ की तरह दिखती हैं। वे वर्गों, तारकीय कोशिकाओं में भी आते हैं। एक अरब साल तक बैक्टीरिया नहीं बदलते दिखावट, केवल आंतरिक रूप से बदल सकता है। वे मोबाइल और स्थिर हो सकते हैं। जीवाणु बाहर, यह एक पतले खोल से ढका होता है। यह उसे अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देता है। कोशिका के अंदर कोई नाभिक, क्लोरोफिल नहीं होता है। राइबोसोम, रिक्तिकाएं, साइटोप्लाज्म के बहिर्गमन, प्रोटोप्लाज्म हैं। सबसे बड़ा जीवाणु 1999 में पाया गया था। इसे "नामीबिया का ग्रे पर्ल" कहा जाता था। बैक्टीरिया और बेसिलस का मतलब एक ही है, केवल उनकी एक अलग उत्पत्ति है।

आदमी और बैक्टीरिया

हमारे शरीर में हानिकारक और के बीच निरंतर संघर्ष होता रहता है फायदेमंद बैक्टीरिया. इस प्रक्रिया के माध्यम से व्यक्ति को विभिन्न संक्रमणों से सुरक्षा प्राप्त होती है। हर कदम पर विभिन्न सूक्ष्मजीव हमें घेर लेते हैं। वे कपड़ों पर जीते हैं, वे हवा में उड़ते हैं, वे सर्वव्यापी हैं।

मुंह में बैक्टीरिया की उपस्थिति, और यह लगभग चालीस हजार सूक्ष्मजीव हैं, मसूड़ों को रक्तस्राव से, पीरियडोंटल बीमारी से और यहां तक ​​​​कि टॉन्सिलिटिस से भी बचाते हैं। यदि किसी महिला के माइक्रोफ्लोरा में गड़बड़ी होती है, तो उसे स्त्रीरोग संबंधी रोग हो सकते हैं। व्यक्तिगत स्वच्छता के बुनियादी नियमों के अनुपालन से ऐसी विफलताओं से बचने में मदद मिलेगी।

मानव प्रतिरक्षा पूरी तरह से माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर निर्भर करती है। सभी जीवाणुओं में से लगभग 60% अकेले जठरांत्र संबंधी मार्ग में पाए जाते हैं। बाकी श्वसन तंत्र और जननांग में स्थित हैं। एक व्यक्ति में लगभग दो किलोग्राम बैक्टीरिया रहते हैं।

शरीर में बैक्टीरिया की उपस्थिति

एक नवजात शिशु की आंत बाँझ होती है।

उसकी पहली सांस के बाद, कई सूक्ष्मजीव शरीर में प्रवेश करते हैं, जिनसे वह पहले परिचित नहीं था। जब बच्चा पहली बार स्तन से जुड़ा होता है, तो माँ दूध के साथ लाभकारी बैक्टीरिया को स्थानांतरित करती है जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने में मदद करेगी। कोई आश्चर्य नहीं कि डॉक्टर इस बात पर जोर देते हैं कि मां अपने बच्चे के जन्म के तुरंत बाद उसे स्तनपान कराती है। वे इस तरह के भोजन को यथासंभव लंबे समय तक विस्तारित करने की भी सलाह देते हैं।

फायदेमंद बैक्टीरिया

उपयोगी बैक्टीरिया हैं: लैक्टिक एसिड, बिफीडोबैक्टीरिया, ई। कोलाई, स्ट्रेप्टोमाइसेंट्स, माइकोराइजा, सायनोबैक्टीरिया।

ये सभी मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उनमें से कुछ संक्रमण की घटना को रोकते हैं, अन्य दवाओं के उत्पादन में उपयोग किए जाते हैं, और अन्य हमारे ग्रह के पारिस्थितिकी तंत्र में संतुलन बनाए रखते हैं।

हानिकारक बैक्टीरिया के प्रकार

हानिकारक बैक्टीरिया इंसानों में कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, डिप्थीरिया, टॉन्सिलिटिस, प्लेग और कई अन्य। ये संक्रमित व्यक्ति से हवा, भोजन, स्पर्श के माध्यम से आसानी से फैलते हैं। यह हानिकारक जीवाणु हैं, जिनके नाम नीचे दिए जाएंगे, जो भोजन को खराब करते हैं। वे एक अप्रिय गंध देते हैं, सड़ते और सड़ते हैं, और बीमारियों का कारण बनते हैं।

बैक्टीरिया ग्राम-पॉजिटिव, ग्राम-नेगेटिव, रॉड के आकार का हो सकता है।

हानिकारक जीवाणुओं के नाम

मेज। मनुष्यों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया। टाइटल
टाइटलप्राकृतिक वासनुकसान पहुँचाना
माइक्रोबैक्टीरियाभोजन, पानीक्षय रोग, कुष्ठ रोग, अल्सर
टिटनेस बेसिलसमिट्टी, त्वचा, पाचन तंत्रटिटनेस, मांसपेशियों में ऐंठन, श्वसन विफलता

प्लेग वैंड

(विशेषज्ञों द्वारा जैविक हथियार के रूप में माना जाता है)

केवल मनुष्यों, कृन्तकों और स्तनधारियों मेंबुबोनिक प्लेग, निमोनिया, त्वचा में संक्रमण
हैलीकॉप्टर पायलॉरीमानव पेट की परतजठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, साइटोटोक्सिन, अमोनिया पैदा करता है
एंथ्रेक्स बेसिलसमृदाबिसहरिया
बोटुलिज़्म स्टिकभोजन, दूषित व्यंजनजहर

हानिकारक बैक्टीरिया कर सकते हैं लंबे समय के लिएशरीर में रहें और उससे पोषक तत्वों को अवशोषित करें। हालांकि, वे एक संक्रामक बीमारी का कारण बन सकते हैं।

सबसे खतरनाक बैक्टीरिया

सबसे प्रतिरोधी बैक्टीरिया में से एक मेथिसिलिन है। इसे "स्टैफिलोकोकस ऑरियस" (स्टैफिलोकोकस ऑरियस) नाम से जाना जाता है। इससे एक नहीं बल्कि कई संक्रामक रोग हो सकते हैं। इनमें से कुछ प्रकार के बैक्टीरिया शक्तिशाली एंटीबायोटिक और एंटीसेप्टिक्स के प्रतिरोधी होते हैं। इस जीवाणु के उपभेद पृथ्वी के हर तीसरे निवासी के ऊपरी श्वसन पथ, खुले घाव और मूत्र पथ में रह सकते हैं। एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्ति के लिए, यह खतरनाक नहीं है।

मनुष्यों के लिए हानिकारक जीवाणु साल्मोनेला टाइफी नामक रोगजनक भी होते हैं। वे तीव्र आंतों के संक्रमण और टाइफाइड बुखार के प्रेरक एजेंट हैं। इस प्रकार के बैक्टीरिया जो मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं वे खतरनाक होते हैं क्योंकि वे जहरीले पदार्थ पैदा करते हैं जो बेहद जानलेवा होते हैं। रोग के दौरान, शरीर का नशा होता है, बहुत तेज बुखार होता है, शरीर पर चकत्ते, यकृत और तिल्ली बढ़ जाते हैं। जीवाणु विभिन्न बाहरी प्रभावों के लिए बहुत प्रतिरोधी है। यह पानी में, सब्जियों, फलों पर अच्छी तरह से रहता है और दूध उत्पादों में अच्छी तरह से प्रजनन करता है।

क्लोस्ट्रीडियम टेटन भी सबसे खतरनाक बैक्टीरिया में से एक है। यह टेटनस एक्सोटॉक्सिन नामक जहर पैदा करता है। जो लोग इस रोगज़नक़ से संक्रमित हो जाते हैं वे भयानक दर्द, आक्षेप का अनुभव करते हैं और बहुत मुश्किल से मरते हैं। इस रोग को टिटनेस कहते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि टीका 1890 में वापस बनाया गया था, पृथ्वी पर हर साल 60 हजार लोग इससे मर जाते हैं।

और एक अन्य जीवाणु जो किसी व्यक्ति की मृत्यु का कारण बन सकता है, वह तपेदिक का कारण बनता है, जो दवाओं के लिए प्रतिरोधी है। यदि आप समय पर मदद नहीं मांगते हैं, तो व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

संक्रमण को फैलने से रोकने के उपाय

हानिकारक बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों के नामों का अध्ययन सभी दिशाओं के चिकित्सकों द्वारा छात्र बेंच से किया जाता है। मानव जीवन के लिए खतरनाक संक्रमणों को फैलने से रोकने के लिए हर साल स्वास्थ्य सेवा नए तरीकों की तलाश में है। निवारक उपायों के पालन से, आपको ऐसी बीमारियों से निपटने के नए तरीके खोजने में अपनी ऊर्जा बर्बाद नहीं करनी पड़ेगी।

ऐसा करने के लिए, समय में संक्रमण के स्रोत की पहचान करना, बीमार और संभावित पीड़ितों के चक्र का निर्धारण करना आवश्यक है। जो लोग संक्रमित हैं उन्हें आइसोलेट करना और संक्रमण के स्रोत को कीटाणुरहित करना अनिवार्य है।

दूसरा चरण उन तरीकों का विनाश है जिनके माध्यम से हानिकारक जीवाणुओं को संचरित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आबादी के बीच उचित प्रचार करें।

खाद्य सुविधाओं, जलाशयों, खाद्य भंडारण के साथ गोदामों को नियंत्रण में लिया जाता है।

प्रत्येक व्यक्ति अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए हर संभव तरीके से हानिकारक बैक्टीरिया का विरोध कर सकता है। स्वस्थ छविजीवन, स्वच्छता के प्राथमिक नियमों का पालन, यौन संपर्क के दौरान स्वयं की सुरक्षा, बाँझ डिस्पोजेबल चिकित्सा उपकरणों और उपकरणों का उपयोग, संगरोध में लोगों के साथ संचार पर पूर्ण प्रतिबंध। महामारी विज्ञान क्षेत्र या संक्रमण के स्रोत में प्रवेश करते समय, स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवाओं की सभी आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है। कई संक्रमणों को उनके प्रभाव में बैक्टीरियोलॉजिकल हथियारों के बराबर किया जाता है।


इस समय, यार, जब आप इन पंक्तियों को पढ़ते हैं, तो आप बैक्टीरिया के काम से लाभान्वित होते हैं। जिस ऑक्सीजन से हम सांस लेते हैं, उससे हमारे पेट द्वारा भोजन से निकाले गए पोषक तत्वों तक, हमारे पास इस ग्रह पर पनपने के लिए धन्यवाद देने के लिए बैक्टीरिया हैं। बैक्टीरिया सहित हमारे शरीर में हमारी अपनी कोशिकाओं की तुलना में लगभग दस गुना अधिक सूक्ष्मजीव होते हैं। वास्तव में हम इंसानों से ज्यादा सूक्ष्म जीव हैं।

केवल हाल ही में हमने सूक्ष्म जीवों और हमारे ग्रह और स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव को धीरे-धीरे समझना शुरू किया है, लेकिन इतिहास से पता चलता है कि सदियों पहले हमारे पूर्वजों ने बैक्टीरिया की शक्ति का उपयोग भोजन और पेय को किण्वित करने के लिए किया था (क्या किसी ने रोटी और बीयर के बारे में सुना था?)

17वीं शताब्दी में, हमने अपने शरीर में पहले से ही सीधे हमारे साथ - मुंह में बैक्टीरिया का अध्ययन करना शुरू कर दिया। एंथोनी वैन लीउवेनहोएक की जिज्ञासा ने बैक्टीरिया की खोज की जब उन्होंने अपने दांतों के बीच एक पट्टिका की जांच की। वैन लीउवेनहोक ने बैक्टीरिया को काव्यात्मक रूप से वर्णित किया, उनके दांतों पर जीवाणु कॉलोनी का वर्णन "एक छोटे से सफेद पदार्थ, जैसे कठोर आटा" के रूप में किया। एक माइक्रोस्कोप के तहत नमूना रखकर, वैन लीउवेनहोक ने देखा कि सूक्ष्मजीव आगे बढ़ रहे थे। तो वे जीवित हैं!

आपको पता होना चाहिए कि बैक्टीरिया ने पृथ्वी के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, बन रहा है मुख्य बिंदुसांस लेने योग्य हवा और ग्रह की जैविक संपदा बनाने में जिसे हम घर कहते हैं।

इस लेख में, हम आपको प्रदान करेंगे बड़ी तस्वीरइन छोटे लेकिन बहुत शक्तिशाली सूक्ष्मजीवों के बारे में। हम अच्छे, बुरे और सर्वथा विचित्र तरीकों को देखते हैं जो बैक्टीरिया मानव और पर्यावरण के इतिहास को आकार देते हैं। सबसे पहले, आइए देखें कि बैक्टीरिया अन्य प्रकार के जीवन से कैसे भिन्न होते हैं।

बैक्टीरिया की मूल बातें

ठीक है, अगर बैक्टीरिया नग्न आंखों के लिए अदृश्य हैं, तो हम उनके बारे में इतना कुछ कैसे जान सकते हैं?

वैज्ञानिकों ने बैक्टीरिया को देखने के लिए शक्तिशाली सूक्ष्मदर्शी विकसित किए हैं - जो आकार में एक से कई माइक्रोन (एक मीटर का दस लाखवां) तक होते हैं - और यह पता लगाते हैं कि वे अन्य जीवन रूपों, पौधों, जानवरों, वायरस और कवक से कैसे संबंधित हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, कोशिकाएँ जीवन के निर्माण खंड हैं, वे हमारे शरीर के ऊतकों और खिड़की के बाहर उगने वाले पेड़ का निर्माण करती हैं। मनुष्यों, जानवरों और पौधों में कोशिकाएँ होती हैं जिनमें आनुवंशिक जानकारी होती है जो एक झिल्ली में निहित होती है जिसे नाभिक कहा जाता है। इस प्रकार की कोशिकाओं, जिन्हें यूकेरियोटिक कोशिका कहा जाता है, में विशेष अंग होते हैं, जिनमें से प्रत्येक कोशिका को कार्य करने में मदद करने के लिए एक अनूठा कार्य करता है।

हालाँकि, बैक्टीरिया में नाभिक नहीं होते हैं, और उनकी आनुवंशिक सामग्री (डीएनए) कोशिका के भीतर स्वतंत्र रूप से तैरती है। इन सूक्ष्म कोशिकाओं में ऑर्गेनेल की कमी होती है और आनुवंशिक सामग्री को पुन: उत्पन्न करने और स्थानांतरित करने के अन्य तरीके होते हैं। बैक्टीरिया को प्रोकैरियोटिक कोशिका माना जाता है।

क्या बैक्टीरिया ऑक्सीजन के साथ या बिना वातावरण में जीवित रहते हैं?

उनका आकार: छड़ें (बेसिलस), मंडलियां (कोक्सी) या सर्पिल (स्पिरिलम)

क्या बैक्टीरिया ग्राम-नकारात्मक या ग्राम-पॉजिटिव हैं, यानी क्या उनके पास एक बाहरी सुरक्षात्मक झिल्ली है जो कोशिका के अंदर के दाग को रोकता है

बैक्टीरिया कैसे चलते हैं और अपने पर्यावरण का पता लगाते हैं (कई बैक्टीरिया में फ्लैगेला, छोटे चाबुक जैसी संरचनाएं होती हैं जो उन्हें अपने वातावरण में घूमने की अनुमति देती हैं)

माइक्रोबायोलॉजी - बैक्टीरिया, आर्किया, कवक, वायरस और प्रोटोजोआ सहित सभी प्रकार के रोगाणुओं का विज्ञान - बैक्टीरिया को उनके माइक्रोबियल भाइयों से अलग करता है।

बैक्टीरिया जैसे प्रोकैरियोट्स, जिन्हें अब आर्किया के रूप में वर्गीकृत किया गया है, एक बार बैक्टीरिया के साथ सह-अस्तित्व में थे, लेकिन जैसे-जैसे वैज्ञानिकों ने उनके बारे में और अधिक सीखा, उन्होंने बैक्टीरिया और आर्किया को अपनी श्रेणियां दीं।

माइक्रोबियल पोषण (और मायस्मा)

मनुष्यों, जानवरों और पौधों की तरह, जीवाणुओं को जीवित रहने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।

कुछ बैक्टीरिया - ऑटोट्रॉफ़ - भोजन बनाने के लिए पर्यावरण से सूरज की रोशनी, पानी और रसायनों जैसे बुनियादी संसाधनों का उपयोग करते हैं (साइनोबैक्टीरिया सोचें, जिसने 2.5 मिलियन वर्षों तक सूरज की रोशनी को ऑक्सीजन में बदल दिया)। अन्य जीवाणुओं को वैज्ञानिकों द्वारा हेटरोट्रॉफ़ कहा जाता है क्योंकि वे भोजन के रूप में विद्यमान कार्बनिक पदार्थों से ऊर्जा प्राप्त करते हैं (उदाहरण के लिए, जंगल की मिट्टी पर मृत पत्ते)।

सच तो यह है कि जो बैक्टीरिया के लिए स्वादिष्ट हो सकता है वह हमारे लिए घृणित होगा। वे तेल रिसाव और परमाणु विखंडन के उप-उत्पादों से लेकर मानव अपशिष्ट और क्षय उत्पादों तक सभी प्रकार के उत्पादों को अवशोषित करने के लिए विकसित हुए हैं।

लेकिन किसी विशेष खाद्य स्रोत के लिए बैक्टीरिया की आत्मीयता समाज को लाभ पहुंचा सकती है। उदाहरण के लिए, इटली में कला विशेषज्ञों ने बैक्टीरिया की ओर रुख किया है जो नमक और गोंद की अतिरिक्त परतों को खा सकते हैं जो अमूल्य के स्थायित्व को कम करते हैं कला का काम करता है. कार्बनिक पदार्थों को संसाधित करने के लिए बैक्टीरिया की क्षमता भी पृथ्वी के लिए मिट्टी और पानी दोनों में बहुत उपयोगी है।

दैनिक अनुभव से, आप अपने कचरे की टोकरी की सामग्री को निगलने, बचे हुए भोजन को पचाने और अपने स्वयं के गैसीय उप-उत्पादों को उत्सर्जित करने वाले बैक्टीरिया के कारण होने वाली गंध से बहुत परिचित हैं। हालाँकि, सब कुछ यहीं तक सीमित नहीं है। आप उन अजीब क्षणों के लिए बैक्टीरिया को भी दोषी ठहरा सकते हैं जब आप स्वयं गैसों को पास करते हैं।

एक बड़ा परिवार

मौका मिलने पर बैक्टीरिया बढ़ते हैं और कॉलोनियां बनाते हैं। यदि भोजन और पर्यावरण की स्थिति अनुकूल होती है, तो वे जीवित रहने के लिए कई गुना बढ़ जाते हैं और चिपचिपे गुच्छों, तथाकथित बायोफिल्म्स का निर्माण करते हैं। विभिन्न सतहें- से चट्टानोंतुम्हारे मुँह के दाँतों तक।

बायोफिल्म के अपने फायदे और नुकसान हैं। एक ओर, वे प्राकृतिक वस्तुओं (पारस्परिकता) के लिए परस्पर लाभकारी हैं। दूसरी ओर, वे एक गंभीर खतरा हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, चिकित्सक जो चिकित्सा प्रत्यारोपण और उपकरणों के साथ रोगियों का इलाज करते हैं, वे बायोफिल्म के बारे में गंभीरता से चिंतित हैं, क्योंकि वे बैक्टीरिया के लिए अचल संपत्ति हैं। एक बार उपनिवेश हो जाने के बाद, बायोफिल्म ऐसे उप-उत्पादों का उत्पादन कर सकते हैं जो मनुष्यों के लिए विषाक्त - और कभी-कभी घातक - होते हैं।

शहरों के लोगों की तरह, बायोफिल्म में कोशिकाएं एक दूसरे के साथ संचार करती हैं, भोजन और संभावित खतरे के बारे में जानकारी का आदान-प्रदान करती हैं। लेकिन पड़ोसियों को फोन करने की बजाय बैक्टीरिया केमिकल का इस्तेमाल करके नोट भेजते हैं।

साथ ही, बैक्टीरिया अपने आप जीने से डरते नहीं हैं। कुछ प्रजातियों ने कठोर वातावरण में जीवित रहने के दिलचस्प तरीके विकसित किए हैं। जब कोई और भोजन नहीं होता है, और स्थितियां असहनीय हो जाती हैं, तो बैक्टीरिया एक कठिन खोल बनाकर खुद को सुरक्षित रखता है - एंडोस्पोर, जो कोशिका को निष्क्रिय अवस्था में रखता है और जीवाणु की आनुवंशिक सामग्री को संरक्षित करता है।

वैज्ञानिक ऐसे टाइम कैप्सूल में बैक्टीरिया ढूंढते हैं जो 100 या 250 मिलियन वर्षों से संग्रहीत हैं। इससे पता चलता है कि बैक्टीरिया लंबे समय तक स्व-भंडारण कर सकते हैं।

अब जब हम जानते हैं कि कॉलोनियां बैक्टीरिया के लिए क्या अवसर प्रदान करती हैं, तो आइए जानें कि वे वहां कैसे पहुंचते हैं - विभाजित और गुणा करके।

बैक्टीरिया का प्रजनन

बैक्टीरिया कॉलोनियों का निर्माण कैसे करते हैं? पृथ्वी पर अन्य जीवन रूपों की तरह, बैक्टीरिया को जीवित रहने के लिए खुद को कॉपी करने की आवश्यकता होती है। अन्य जीव यौन प्रजनन के माध्यम से ऐसा करते हैं, लेकिन बैक्टीरिया नहीं। लेकिन पहले, आइए चर्चा करें कि विविधता अच्छी क्यों है।

जीवन प्राकृतिक चयन से गुजरता है, या एक निश्चित वातावरण की चुनिंदा ताकतें एक प्रकार को दूसरे से अधिक फलने-फूलने और गुणा करने की अनुमति देती हैं। आपको याद होगा कि जीन वह तंत्र है जो कोशिका को निर्देश देता है कि क्या करना है और यह निर्धारित करता है कि आपके बालों और आंखों का रंग क्या होगा। आपको अपने माता-पिता से जीन मिलते हैं। यौन प्रजनन के परिणामस्वरूप उत्परिवर्तन, या डीएनए में यादृच्छिक परिवर्तन होते हैं, जो विविधता पैदा करता है। आनुवंशिक विविधता जितनी अधिक होगी, उतनी ही अधिक संभावना होगी कि कोई जीव पर्यावरणीय बाधाओं के अनुकूल हो सकेगा।

बैक्टीरिया के लिए, प्रजनन सही सूक्ष्म जीव से मिलने पर निर्भर नहीं करता है; वे बस अपने स्वयं के डीएनए की प्रतिलिपि बनाते हैं और दो समान कोशिकाओं में विभाजित होते हैं। बाइनरी विखंडन नामक यह प्रक्रिया तब होती है जब एक जीवाणु दो में विभाजित हो जाता है, अपने डीएनए की प्रतिलिपि बनाता है और इसे विभाजित कोशिका के दोनों हिस्सों में भेजता है।

चूंकि परिणामी कोशिका अंततः उसी के समान होगी जिससे वह पैदा हुआ था, प्रजनन की यह विधि विविध जीन पूल बनाने के लिए सबसे अच्छी नहीं है। बैक्टीरिया नए जीन कैसे प्राप्त करते हैं?

यह पता चला है कि बैक्टीरिया एक चतुर चाल का उपयोग करते हैं: क्षैतिज जीन स्थानांतरण, या प्रजनन के बिना आनुवंशिक सामग्री का आदान-प्रदान। ऐसा करने के लिए बैक्टीरिया कई तरीकों का इस्तेमाल करते हैं। एक विधि में कोशिका के बाहर के वातावरण से - अन्य रोगाणुओं और बैक्टीरिया (प्लास्मिड नामक अणुओं के माध्यम से) से आनुवंशिक सामग्री का संचयन शामिल है। दूसरा तरीका है वायरस, जो बैक्टीरिया को अपने घर की तरह इस्तेमाल करते हैं। एक नए जीवाणु को संक्रमित करके, वायरस पिछले जीवाणु की आनुवंशिक सामग्री को नए में छोड़ देते हैं।

आनुवंशिक सामग्री का आदान-प्रदान बैक्टीरिया को अनुकूलन के लिए लचीलापन देता है, और यदि वे पर्यावरण में तनावपूर्ण परिवर्तन, जैसे भोजन की कमी या रासायनिक परिवर्तन महसूस करते हैं, तो वे अनुकूलित करते हैं।

यह समझना कि बैक्टीरिया कैसे अनुकूल होते हैं, उनका मुकाबला करने और दवा में एंटीबायोटिक्स विकसित करने के लिए आवश्यक है। बैक्टीरिया आनुवंशिक सामग्री का इतनी बार आदान-प्रदान कर सकते हैं कि कभी-कभी एक उपचार जो पहले काम करता था वह अब काम नहीं करता है।

कोई ऊंचे पहाड़ नहीं, कोई बड़ी गहराई नहीं

यदि आप यह प्रश्न पूछते हैं कि "बैक्टीरिया कहाँ हैं?", तो यह पूछना आसान हो जाता है कि "बैक्टीरिया कहाँ नहीं हैं?"।

बैक्टीरिया पृथ्वी पर लगभग हर जगह पाए जाते हैं। एक ही समय में ग्रह पर बैक्टीरिया की संख्या की कल्पना करना असंभव है, लेकिन कुछ अनुमानों के अनुसार, उनकी संख्या (बैक्टीरिया और आर्किया एक साथ) 5 ऑक्टिलियन है - यह 27 शून्य के साथ एक संख्या है।

स्पष्ट कारणों से जीवाणु प्रजातियों का वर्गीकरण अत्यंत जटिल है। अब लगभग 30,000 आधिकारिक तौर पर पहचानी गई प्रजातियां हैं, लेकिन ज्ञान का आधार लगातार बढ़ रहा है, और ऐसी राय है कि हमारे पास सभी प्रकार के जीवाणुओं के लिए हिमशैल का सिरा है।

सच्चाई यह है कि बैक्टीरिया बहुत लंबे समय से आसपास रहे हैं। उन्होंने कुछ सबसे पुराने जीवाश्मों को जन्म दिया, जो 3.5 अरब साल पुराने हैं। परिणाम वैज्ञानिक अनुसंधानसुझाव है कि साइनोबैक्टीरिया ने दुनिया के महासागरों में लगभग 2.3-2.5 अरब साल पहले ऑक्सीजन बनाना शुरू किया था, जो पृथ्वी के वायुमंडल को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है, जिसे हम आज तक सांस लेते हैं।

बैक्टीरिया हवा, पानी, मिट्टी, बर्फ, गर्मी, पौधों, आंतों, त्वचा - हर जगह जीवित रह सकते हैं।

कुछ बैक्टीरिया चरमपंथी होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे चरम वातावरण का सामना कर सकते हैं जहां वे या तो बेहद गर्म या ठंडे होते हैं या पोषक तत्वों और रसायनों की कमी होती है जिन्हें हम आम तौर पर जीवन से जोड़ते हैं। शोधकर्ताओं ने मारियाना ट्रेंच में ऐसे बैक्टीरिया पाए, जो पृथ्वी के सबसे निचले हिस्से में सबसे गहरे बिंदु हैं प्रशांत महासागर, पानी और बर्फ में हाइड्रोथर्मल वेंट के पास। ऐसे बैक्टीरिया भी होते हैं जो प्यार करते हैं उच्च तापमान- जैसे, उदाहरण के लिए, येलोस्टोन नेशनल पार्क में ओपेलेसेंट पूल को पेंट करें।

बुरा (हमारे लिए)

जबकि बैक्टीरिया मानव और ग्रह स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं, उनका एक स्याह पक्ष भी है। कुछ बैक्टीरिया रोगजनक हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि वे बीमारी और बीमारी का कारण बन सकते हैं।

पूरे मानव इतिहास में, कुछ जीवाणुओं ने (जाहिर है) घबराहट और हिस्टीरिया पैदा करने के लिए एक बुरा रैप प्राप्त किया है। उदाहरण के लिए, प्लेग को ही लें। प्लेग पैदा करने वाले जीवाणु येर्सिनिया पेस्टिस ने न केवल 100 मिलियन से अधिक लोगों को मार डाला, बल्कि रोमन साम्राज्य के पतन में योगदान दिया हो सकता है। एंटीबायोटिक दवाओं के आगमन से पहले, दवाएं जो बैक्टीरिया के संक्रमण से लड़ने में मदद करती हैं, उन्हें रोकना बहुत मुश्किल था।

आज भी, ये रोगजनक बैक्टीरिया हमें गंभीर रूप से डराते हैं। एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिरोध के विकास के लिए धन्यवाद, बैक्टीरिया जो एंथ्रेक्स, निमोनिया, मेनिन्जाइटिस, हैजा, साल्मोनेलोसिस, टॉन्सिलिटिस और अन्य बीमारियों का कारण बनते हैं जो अभी भी हमारे साथ रहते हैं, हमेशा हमारे लिए खतरा होते हैं।

यह स्टैफिलोकोकस ऑरियस के लिए विशेष रूप से सच है, स्टैफ संक्रमण के लिए जिम्मेदार जीवाणु। यह "सुपरबग" क्लीनिकों में कई समस्याओं का कारण बनता है, क्योंकि रोगी अक्सर चिकित्सा प्रत्यारोपण और कैथेटर डालने के दौरान इस संक्रमण को उठाते हैं।

हम पहले ही प्राकृतिक चयन के बारे में बात कर चुके हैं और कैसे कुछ बैक्टीरिया विभिन्न प्रकार के जीन विकसित करते हैं जो उन्हें पर्यावरणीय परिस्थितियों से निपटने में मदद करते हैं। यदि आपको कोई संक्रमण है और आपके शरीर के कुछ जीवाणु दूसरों से भिन्न हैं, तो एंटीबायोटिक्स अधिकांश जीवाणुओं को मार सकते हैं। लेकिन जो बैक्टीरिया जीवित रहते हैं वे दवा के लिए प्रतिरोध विकसित करेंगे और अगले मौके की प्रतीक्षा में रहेंगे। इसलिए, डॉक्टर एंटीबायोटिक दवाओं के पाठ्यक्रम को अंत तक पूरा करने की सलाह देते हैं, और सामान्य तौर पर, केवल अंतिम उपाय के रूप में, जितना संभव हो सके उनसे संपर्क करना।

जैव हथियार इस बातचीत का एक और द्रुतशीतन पहलू है। कुछ मामलों में बैक्टीरिया को हथियार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, विशेष रूप से एक समय में एंथ्रेक्स का इस्तेमाल किया जाता था। इसके अलावा, न केवल लोग बैक्टीरिया से पीड़ित हैं। एक अलग प्रजाति - हेलोमोनास टाइटेनिका - ने डूबे हुए समुद्री जहाज टाइटैनिक के लिए एक भूख दिखाई, जो ऐतिहासिक जहाज की धातु को खराब कर रहा था।

बेशक, बैक्टीरिया सिर्फ नुकसान से ज्यादा ला सकते हैं।

वीर जीवाणु

आइए ढूंढते हैं अच्छी बाजूबैक्टीरिया। आखिरकार, इन रोगाणुओं ने हमें पनीर, बीयर, खट्टा और अन्य किण्वित वस्तुओं जैसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ दिए। वे मानव स्वास्थ्य में भी सुधार करते हैं और दवा में उपयोग किए जाते हैं।

मानव विकास को आकार देने के लिए व्यक्तिगत बैक्टीरिया को धन्यवाद दिया जा सकता है। विज्ञान माइक्रोफ्लोरा के बारे में अधिक से अधिक डेटा एकत्र कर रहा है - सूक्ष्मजीव जो हमारे शरीर में रहते हैं, विशेष रूप से पाचन तंत्र और आंतों में। अनुसंधान से पता चलता है कि बैक्टीरिया, नई आनुवंशिक सामग्री और वे विविधता जो वे हमारे शरीर में लाते हैं, मनुष्य को नए खाद्य स्रोतों के अनुकूल होने की अनुमति देते हैं जो पहले उपयोग नहीं किए गए थे।

दूसरे शब्दों में कहें तो, आपके पेट और आंतों की सतह को अस्तर करके, बैक्टीरिया आपके लिए काम करते हैं। जब आप खाते हैं, बैक्टीरिया और अन्य रोगाणु आपको भोजन से पोषक तत्वों को तोड़ने और निकालने में मदद करते हैं, विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट। हम जितने विविध जीवाणुओं का उपभोग करते हैं, हमारे शरीर उतने ही विविध होते जाते हैं।

यद्यपि हमारे अपने रोगाणुओं के बारे में हमारा ज्ञान बहुत सीमित है, यह मानने का कारण है कि शरीर में कुछ रोगाणुओं और जीवाणुओं की अनुपस्थिति स्वास्थ्य, चयापचय और मानव एलर्जी के प्रति संवेदनशीलता से जुड़ी हो सकती है। चूहों में प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि मोटापा जैसी चयापचय संबंधी बीमारियां हमारी प्रचलित "कैलोरी इन, कैलोरी आउट" मानसिकता के बजाय विविधता और स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा से जुड़ी हैं।

मानव शरीर में कुछ रोगाणुओं और जीवाणुओं को पेश करने की संभावना पर, जो कुछ लाभ प्रदान कर सकते हैं, सक्रिय रूप से शोध किया जा रहा है, हालांकि, लेखन के समय, उनके उपयोग के लिए सामान्य सिफारिशें अभी तक स्थापित नहीं की गई हैं।

इसके अलावा, बैक्टीरिया ने वैज्ञानिक सोच और मानव चिकित्सा के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। बैक्टीरिया ने 1884 के कोच के अभिधारणाओं के विकास में अग्रणी भूमिका निभाई, जिससे सामान्य समझ पैदा हुई कि रोग एक विशेष प्रकार के सूक्ष्म जीव के कारण होते हैं।

बैक्टीरिया का अध्ययन करने वाले शोधकर्ताओं ने गलती से पेनिसिलिन की खोज की, एक एंटीबायोटिक जिसने अनगिनत लोगों की जान बचाई है। इसके अलावा, हाल ही में, इस संबंध में खोला गया था आसान तरीकाउन जीवों के जीनोम को संपादित करें जो दवा में क्रांति ला सकते हैं।

वास्तव में, हम अभी यह समझना शुरू कर रहे हैं कि इन छोटे दोस्तों के साथ अपने सहवास से कैसे लाभ उठाया जाए। इसके अलावा, यह स्पष्ट नहीं है कि पृथ्वी का असली मालिक कौन है: लोग या रोगाणु।

किंगडम "बैक्टीरिया" में बैक्टीरिया और नीले-हरे शैवाल होते हैं, सामान्य विशेषताएँजिसमें एक छोटा आकार होता है और साइटोप्लाज्म से एक झिल्ली द्वारा अलग किए गए नाभिक की अनुपस्थिति होती है।

बैक्टीरिया कौन हैं

ग्रीक "बैक्टीरियन" से अनुवादित - एक छड़ी। अधिकांश भाग के लिए, रोगाणु एकल-कोशिका वाले जीव होते हैं जो नग्न आंखों के लिए अदृश्य होते हैं जो विखंडन से गुणा करते हैं।

उन्हें किसने खोला

पहली बार, नीदरलैंड के एक शोधकर्ता, जो 17 वीं शताब्दी में रहते थे, एंथनी वान लीउवेनहोक, घर के सूक्ष्मदर्शी में सबसे छोटे एककोशिकीय जीवों को देखने में सक्षम थे। वह एक आवर्धक कांच के माध्यम से अपने आस-पास की दुनिया का अध्ययन करने के लिए एक पशुशाला की दुकान में काम करने लगा।

एंथोनी वैन लीउवेनहोएक (1632 - 1723)

इसके बाद, लीउवेनहोक ने लेंस के निर्माण पर ध्यान केंद्रित किया जो 300 गुना तक बढ़ाई जा सकती है। उनमें, उन्होंने प्राप्त जानकारी का वर्णन करते हुए और कागज पर जो देखा उसे स्थानांतरित करते हुए, सबसे छोटे सूक्ष्मजीवों पर विचार किया।

1676 में, लीउवेनहोएक ने सूक्ष्म जीवों के बारे में जानकारी की खोज की और प्रस्तुत किया, जिसे उन्होंने "एनिमलक्यूल्स" नाम दिया।

वे क्या खाते है

मनुष्य के प्रकट होने से बहुत पहले से ही पृथ्वी पर सबसे छोटे सूक्ष्मजीव मौजूद थे। वे सर्वव्यापी हैं, जैविक भोजन और अकार्बनिक पदार्थों पर भोजन करते हैं।

पोषक तत्वों को आत्मसात करने के तरीके के अनुसार बैक्टीरिया को ऑटोट्रॉफ़िक और हेटरोट्रॉफ़िक में विभाजित किया जाता है।हेटरोट्रॉफ़्स के अस्तित्व और विकास के लिए, वे अपशिष्ट उत्पादों, जीवित जीवों के जैविक अपघटन का उपयोग करते हैं।

बैक्टीरिया के प्रतिनिधि

जीवविज्ञानियों ने विभिन्न जीवाणुओं के लगभग 2,500 समूहों की पहचान की है।

उनके रूप के अनुसार, उन्हें इसमें विभाजित किया गया है:

  • गोलाकार रूपरेखा वाले कोक्सी;
  • बेसिली - एक छड़ी के रूप में;
  • विब्रियोस झुकता है;
  • स्पिरिला - सर्पिल आकार;
  • स्ट्रेप्टोकोकी, जंजीरों से मिलकर;
  • स्टेफिलोकोसी, अंगूर के सदृश गुच्छों का निर्माण करते हैं।

मानव शरीर पर प्रभाव की डिग्री के अनुसार, प्रोकैरियोट्स में विभाजित किया जा सकता है:

  • उपयोगी;
  • हानिकारक।

मनुष्यों के लिए खतरनाक रोगाणुओं में स्टेफिलोकोसी और स्ट्रेप्टोकोकी शामिल हैं, जो प्युलुलेंट रोगों का कारण बनते हैं।

बिफिडो बैक्टीरिया, एसिडोफिलस, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं और जठरांत्र संबंधी मार्ग की रक्षा करते हैं, उपयोगी माने जाते हैं।

वास्तविक बैक्टीरिया कैसे प्रजनन करते हैं

सभी प्रकार के प्रोकैरियोट्स का प्रजनन मुख्य रूप से विभाजन द्वारा होता है, इसके बाद मूल आकार में वृद्धि होती है। एक निश्चित आकार तक पहुँचने पर, एक वयस्क सूक्ष्मजीव दो भागों में विभाजित हो जाता है।

कम सामान्यतः, समान एककोशिकीय जीवों का प्रजनन नवोदित और संयुग्मन द्वारा किया जाता है। जब माता-पिता सूक्ष्मजीव पर नवोदित होते हैं, तो चार नई कोशिकाएं बढ़ती हैं, इसके बाद वयस्क भाग की मृत्यु हो जाती है।

एककोशिकीय जीवों में संयुग्मन को सबसे सरल यौन प्रक्रिया माना जाता है। अक्सर, जानवरों के जीवों में रहने वाले बैक्टीरिया इस तरह से गुणा करते हैं।

जीवाणु सहजीवन

मानव आंत में पाचन में शामिल सूक्ष्मजीव सहजीवन बैक्टीरिया का एक प्रमुख उदाहरण हैं। सिम्बायोसिस की खोज सबसे पहले डच माइक्रोबायोलॉजिस्ट मार्टिन विलेम बेजरिनक ने की थी। 1888 में, उन्होंने एककोशिकीय और फलीदार पौधों के पारस्परिक रूप से लाभकारी घनिष्ठ सहवास को साबित किया।

जड़ प्रणाली में रहते हुए, सहजीवन, कार्बोहाइड्रेट खाते हुए, पौधे को वायुमंडलीय नाइट्रोजन की आपूर्ति करते हैं। इस प्रकार, फलियां मिट्टी को खराब किए बिना उर्वरता बढ़ाती हैं।

कई सफल सहजीवी उदाहरण ज्ञात हैं जिनमें बैक्टीरिया शामिल हैं और:

  • व्यक्ति;
  • शैवाल;
  • आर्थ्रोपोड;
  • समुद्री जानवर।

सूक्ष्म एकल-कोशिका वाले जीव मानव शरीर की प्रणालियों की मदद करते हैं, सफाई को बढ़ावा देते हैं अपशिष्ट, तत्वों के चक्र में भाग लें और सामान्य लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए काम करें।

एक विशेष साम्राज्य में बैक्टीरिया को अलग क्यों किया जाता है

इन जीवों को सबसे छोटे आकार, गठित नाभिक की अनुपस्थिति और एक असाधारण संरचना की विशेषता है। इसलिए, बाहरी समानता के बावजूद, उन्हें एक अच्छी तरह से गठित कोशिका नाभिक के साथ यूकेरियोट्स के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है, जो एक झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से सीमित होता है।

20वीं शताब्दी में सभी विशेषताओं के लिए धन्यवाद, वैज्ञानिकों ने उन्हें एक अलग राज्य के रूप में पहचाना।

सबसे प्राचीन बैक्टीरिया

सबसे छोटे एकल-कोशिका वाले जीवों को पृथ्वी पर उत्पन्न होने वाला पहला जीवन माना जाता है। 2016 में शोधकर्ताओं ने ग्रीनलैंड में दफन साइनोबैक्टीरिया की खोज की जो लगभग 3.7 अरब वर्ष पुराना है।

कनाडा में, लगभग 4 अरब साल पहले समुद्र में रहने वाले सूक्ष्मजीवों के निशान पाए गए थे।

बैक्टीरिया के कार्य

जीव विज्ञान में, जीवित जीवों और आवास के बीच, बैक्टीरिया निम्नलिखित कार्य करते हैं:

  • खनिजों में कार्बनिक पदार्थों का प्रसंस्करण;
  • नाइट्रोजन नियतन।

मानव जीवन में, एककोशिकीय सूक्ष्मजीव जन्म के पहले मिनटों से ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।वे एक संतुलित आंतों के माइक्रोफ्लोरा प्रदान करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करते हैं, पानी-नमक संतुलन बनाए रखते हैं।

बैक्टीरिया की भंडारण सामग्री

प्रोकैरियोट्स में अतिरिक्त पोषक तत्व साइटोप्लाज्म में जमा होते हैं। उनका संचय अनुकूल परिस्थितियों में होता है, और भुखमरी की अवधि के दौरान सेवन किया जाता है।

बैक्टीरिया के आरक्षित पदार्थों में शामिल हैं:

  • पॉलीसेकेराइड;
  • लिपिड;
  • पॉलीपेप्टाइड्स;
  • पॉलीफॉस्फेट;
  • सल्फर जमा।

बैक्टीरिया की मुख्य विशेषता

प्रोकैरियोट्स में नाभिक का कार्य न्यूक्लियॉइड द्वारा किया जाता है।

इसलिए, बैक्टीरिया की मुख्य विशेषता एक गुणसूत्र में वंशानुगत सामग्री की एकाग्रता है।

बैक्टीरिया के साम्राज्य के प्रतिनिधियों को प्रोकैरियोट्स के रूप में वर्गीकृत क्यों किया जाता है?

एक गठित नाभिक की अनुपस्थिति बैक्टीरिया को प्रोकैरियोटिक जीवों के रूप में वर्गीकृत करने का कारण थी।

बैक्टीरिया प्रतिकूल परिस्थितियों को कैसे सहन करते हैं

सूक्ष्म प्रोकैरियोट्स लंबे समय तक प्रतिकूल परिस्थितियों को सहन करने में सक्षम होते हैं, बीजाणुओं में बदल जाते हैं। कोशिका द्वारा पानी की हानि होती है, आयतन में उल्लेखनीय कमी और आकार में परिवर्तन होता है।

बीजाणु यांत्रिक, तापमान और रासायनिक प्रभावों के प्रति असंवेदनशील हो जाते हैं।इस प्रकार, व्यवहार्यता की संपत्ति संरक्षित है और प्रभावी पुनर्वास किया जाता है।

निष्कर्ष

बैक्टीरिया पृथ्वी पर जीवन का सबसे पुराना रूप है, जिसे मनुष्य के प्रकट होने से बहुत पहले से जाना जाता है। वे हर जगह मौजूद हैं: आसपास की हवा में, पानी में, सतह की परत में पृथ्वी की पपड़ी. पौधे, जानवर और इंसान आवास के रूप में काम करते हैं।

एककोशिकीय जीवों का सक्रिय अध्ययन 19वीं शताब्दी में शुरू हुआ और आज भी जारी है। ये जीव हैं मुख्य भाग रोजमर्रा की जिंदगीलोग और प्रदान करते हैं प्रत्यक्ष प्रभावमनुष्य के अस्तित्व के लिए।

हमारी दुनिया में बड़ी संख्या में बैक्टीरिया हैं। उनमें से कुछ अच्छे हैं और कुछ बुरे हैं। कुछ हम बेहतर जानते हैं, अन्य बदतर। हमारे लेख में, हमने अपने और हमारे शरीर में रहने वाले सबसे प्रसिद्ध जीवाणुओं की एक सूची तैयार की है। लेख हास्य के एक हिस्से के साथ लिखा गया है, इसलिए सख्ती से न्याय न करें।

आपके अंदर "चेहरा-नियंत्रण" प्रदान करता है

लैक्टोबैसिली (लैक्टोबैसिलस प्लांटारम)मानव पाचन तंत्र में प्रागैतिहासिक काल से रह रहे हैं, एक महान और महत्वपूर्ण कार्य करते हैं। वैम्पायर लहसुन की तरह, वे रोगजनक बैक्टीरिया को दूर भगाते हैं, उन्हें आपके पेट में बसने से रोकते हैं और आपकी आंतों को परेशान करते हैं। स्वागत हे! मसालेदार खीरे और टमाटर, खट्टी गोभीबाउंसरों की ताकत को मजबूत करेगा, लेकिन जान लें कि कठिन प्रशिक्षण और तनाव शारीरिक गतिविधिउनकी रैंक कम करें। अपने प्रोटीन शेक में थोड़ा काला करंट मिलाएं। ये जामुन अपनी एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण फिटनेस तनाव को कम करते हैं।

2. पेट के रक्षक हेलिकोबैक्टर पाइलोरी

दोपहर 3 बजे भूख की पीड़ा को रोकें।

पाचन तंत्र में रहने वाला एक और बैक्टीरिया, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी, आपके बचपन से विकसित होता है और भूख महसूस करने के लिए जिम्मेदार हार्मोन को नियंत्रित करके आपको जीवन भर स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है! रोजाना 1 सेब खाएं।

ये फल पेट में लैक्टिक एसिड का उत्पादन करते हैं, जिसमें अधिकांश हानिकारक बैक्टीरिया जीवित नहीं रह सकते हैं, लेकिन जिसे हेलिकोबैक्टर पाइलोरी पसंद करते हैं। हालाँकि, एच। पाइलोरी को सीमा के भीतर रखें, वे आपके खिलाफ काम कर सकते हैं और पेट के अल्सर का कारण बन सकते हैं। नाश्ते के लिए पालक के साथ तले हुए अंडे बनाएं: इन हरी पत्तियों के नाइट्रेट पेट की दीवारों को मोटा करते हैं, इसे अतिरिक्त लैक्टिक एसिड से बचाते हैं।

3. स्यूडोमोनास एरुगिनोसा हेड

शावर, हॉट टब और पूल पसंद करते हैं

गर्म पानी का जीवाणु स्यूडोमोनास एरुगिनोसा बालों के रोम के छिद्रों के माध्यम से खोपड़ी के नीचे रेंगता है, जिससे प्रभावित क्षेत्रों में खुजली और दर्द के साथ संक्रमण होता है।

हर बार जब आप नहाते हैं तो बाथिंग कैप नहीं लगाना चाहते? चिकन या सैल्मन और एग सैंडविच के साथ कंबर घुसपैठ को रोकें। एक बड़ी संख्या कीरोम के स्वस्थ होने और विदेशी निकायों से प्रभावी ढंग से लड़ने के लिए प्रोटीन आवश्यक है। फैटी एसिड के बारे में मत भूलना, जो स्वस्थ खोपड़ी के लिए बेहद जरूरी हैं। यह आपको प्रति सप्ताह डिब्बाबंद टूना के 4 डिब्बे या 4 मध्यम एवोकाडो की मदद करेगा। अब और नहीं।

4. हानिकारक बैक्टीरिया Corynebacterium minutissimum

उच्च तकनीक प्रोटोजोआ

हानिकारक बैक्टीरिया सबसे ज्यादा दुबक सकते हैं अप्रत्याशित स्थान. उदाहरण के लिए, Corynebacterium minutissimum, जो एक दाने का कारण बनता है, फोन और टैबलेट कंप्यूटर के टचस्क्रीन पर रहना पसंद करता है। उन्हें नष्ट करें!

हैरानी की बात यह है कि अभी तक किसी ने भी इन कीटाणुओं से लड़ने वाला एक मुफ्त एप्लिकेशन विकसित नहीं किया है। लेकिन कई कंपनियां एक जीवाणुरोधी कोटिंग वाले फोन और टैबलेट के लिए मामलों का उत्पादन करती हैं, जो बैक्टीरिया के विकास को रोकने की गारंटी है। और कोशिश करें कि धोने के बाद अपने हाथों को आपस में न रगड़ें - इससे बैक्टीरिया की आबादी 37% तक कम हो सकती है।

5. नोबल क्राउंट एस्चेरिचिया कोली

अच्छे बुरे बैक्टीरिया

माना जाता है कि एस्चेरिचिया कोलाई जीवाणु हर साल हजारों संक्रामक रोगों का कारण बनता है। लेकिन यह हमें समस्या तभी देता है जब यह बृहदान्त्र को छोड़ने और रोग पैदा करने वाले तनाव में बदलने का रास्ता खोज लेता है। आम तौर पर, यह जीवन के लिए काफी उपयोगी होता है और शरीर को विटामिन के प्रदान करता है, जो दिल के दौरे को रोकने, धमनियों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।

इस हेडलाइन बैक्टीरिया को नियंत्रण में रखने के लिए, अपने आहार में सप्ताह में पांच बार फलियां शामिल करें। बीन्स में फाइबर टूटता नहीं है, लेकिन बड़ी आंत में चला जाता है, जहां ई. कोलाई इस पर दावत दे सकता है और अपना सामान्य प्रजनन चक्र जारी रख सकता है। ब्लैक बीन्स फाइबर में सबसे अमीर हैं, फिर इथलिम, या चंद्रमा के आकार का, और उसके बाद ही, सामान्य लाल बीन, जो हमें परिचित है। फलियां न केवल बैक्टीरिया को नियंत्रण में रखती हैं, बल्कि अपने फाइबर के साथ दोपहर की भूख को भी सीमित करती हैं, और शरीर द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण की क्षमता को बढ़ाती हैं।

6. जलती हुई स्टेफिलोकोकसौरी

आपकी त्वचा के यौवन को खाता है

अक्सर, फोड़े और फुंसी बैक्टीरिया स्टैफिलोकोकस ऑरियस के कारण होते हैं, जो ज्यादातर लोगों की त्वचा पर रहता है। मुँहासे, ज़ाहिर है, अप्रिय है, लेकिन, क्षतिग्रस्त त्वचा के माध्यम से शरीर में प्रवेश करने से, यह जीवाणु अधिक गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है: निमोनिया और मेनिन्जाइटिस।

प्राकृतिक एंटीबायोटिक डर्मिसिडिन, जो इन जीवाणुओं के लिए विषैला होता है, मानव पसीने में पाया जाता है। सप्ताह में कम से कम एक बार, अपने वर्कआउट में उच्च-तीव्रता वाले व्यायाम शामिल करें, अपनी अधिकतम क्षमता के 85% पर काम करने का प्रयास करें। और हमेशा साफ तौलिये का इस्तेमाल करें।

7. माइक्रोबे - बर्नर बिफीडोबैक्टीरियम एनिमलिस

® किण्वित दूध उत्पादों में रहता है

बिफीडोबैक्टीरियम एनिमिस बैक्टीरिया दही के डिब्बे, केफिर की बोतलों, दही वाले दूध, किण्वित पके हुए दूध और इसी तरह के अन्य उत्पादों की सामग्री में रहते हैं। वे बृहदान्त्र के माध्यम से भोजन के पारित होने के समय को 21% तक कम कर देते हैं। भोजन स्थिर नहीं होता है, अतिरिक्त गैसों का निर्माण नहीं होता है - आपको "आत्मा का पर्व" नाम की समस्या का अनुभव होने की संभावना कम है।